主料:萵筍葉適量,玉米粉適量,面粉適量 。
配料:大蒜適量,芝麻辣椒油適量,醋適量,白糖適量,味極鮮適量,胡椒粉適量 。
做法:
1、把萵筍葉洗凈瀝干水分切末 。
2、加入面粉 。
3、加入玉米粉 。
4、將上述材料一起拌均勻 。
5、蒸籠鋪上紗布加入拌好的萵筍葉,放入蒸鍋,大火蒸制20分鐘左右 。
6、蒸熟后加入少許鹽拌均勻 。
7、大蒜用搗蒜器搗成泥 。
【萵筍葉煮飯怎么做】8、將米飯放在碗里,加入醋,芝麻,辣椒油,涼開水,胡椒粉拌均勻,倒在蒸熟的萵筍葉上,撒上熟花生米 。
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