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冬瓜釀食材準備:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，讓你選，你會選那一道，很多人都會選擇最后一道

【冬瓜釀食材準備:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，讓你選，你會選那一道，很多人都會選擇最后一道】冬瓜釀
食材準備:冬瓜200克、肉末80克 。 鹽少許、水淀粉、食用油各適量 。
食物制作方法:1.洗凈去皮的冬瓜 ， 切成片 ， 中間挖空備用 。 2.挖空的部分放入肉末 ， 放入蒸鍋中用大火蒸至四分鐘 。 3.另起油鍋倒入少許清水 ， 放入鹽 ， 拌勻煮沸 。 4.放入適量的水淀粉 ， 調成汁 ， 把汁液倒在冬瓜釀上 ， 即可 。
這道菜的主要營養有蛋白質、糖類、維生素和礦物質等 。 有利尿消腫、清熱止咳、解毒等作用 ， 可調節人體的代謝 ， 兒童夏季食用冬瓜尤為適宜 。 下面這道菜做法很簡單 ， 食材平時都能見到的 ， 很容易做 。
黃瓜土豆絲
食材準備:土豆100克、黃瓜60克 。 蔥少許 。 鹽3克、水淀粉、食用油各適量 。
制作方法：1.黃瓜、土豆切絲 。 2.開水鍋中倒入鹽 ， 加土豆絲 ， 攪拌均勻 ， 煮到斷生 ， 撈出瀝干水分備用 。 3.另起鍋注油 ， 倒入黃瓜絲 ， 炒出汁水再倒入土豆絲 。 4.繼續翻炒至全部熟透轉小火加入鹽 ， 繼續翻炒入味 。 5.淋上少許的水淀粉 ， 收汁 ， 撒上蔥花 ， 裝盤即可 。
冬瓜釀食材準備:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，讓你選，你會選那一道，很多人都會選擇最后一道
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土豆富含蛋白質、糖類、維生素等營養成分 。 幼兒食用后 ， 有增高助長 ， 促進消化的功能 。 黃瓜中所含的纖維素 ， 能促進腸內腐敗食物排泄 ， 特別適合便秘的寶寶吃 。
紫菜混沌 。
紫菜中的膽堿、鈣片、鐵蛋白質比較豐富 。 紫菜含有豐富的胡蘿卜素 ， 核黃素膽堿鈣和鐵 。 不僅能增強記憶力 ， 還可輔助治療小兒貧血 ， 對幼兒的骨骼和牙齒的生長很有益 ， 蝦皮可預防小兒佝僂病 。 下面我們來看一下具體的制作步驟 。
原料:水發紫菜30克 ， 胡蘿卜35 ， 蝦皮10克 ， 蔥花少許 。 豬肉餛燉80克 。 調料：鹽2克 ， 食用油適量 。
制作步驟：1.胡蘿卜去皮洗凈切片改成切絲 。 2.鍋里注油 ， 倒入蝦皮爆香 ， 放入胡蘿卜絲炒出香味 。 3.適量的清水 ， 放入紫菜用大火煮沸 。 4.放入備好的餛飩 ， 加鹽拌勻 。 5.繼續中火煮四分鐘 。 6.將煮好的餛飩 ， 裝入碗中撒上少許蔥花即成 。
冬瓜釀食材準備:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，讓你選，你會選那一道，很多人都會選擇最后一道
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冬瓜釀食材準備:冬瓜200克、肉末80克。|三道美食，讓你選，你會選那一道，很多人都會選擇最后一道
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來源：趙楒音