現在市面上的榨汁機類產品是真不少 ， 從最早的榨汁機到榨汁杯 ， 再到破壁機 ， 真是頻繁迭代 ， 這不 ， 最近“原汁機”貌似又火了起來 。
原汁機究竟是個啥？它和榨汁機有什么不同、又值不值得買呢？一起來看看吧~

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其實 ， 原汁機就相當于榨汁機的PLUS版本 ， 價格當然也會貴一些 ， 至于具體有何不同 ， 我們還得先從工作原理說起 。
一、工作原理的差異

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榨汁機和原汁機 ， 其實從工作原理上來說其實是有所區別的 ， 普通的榨汁機 ， 包括破壁機（轉速更快） ， 都是通過刀刃旋轉將蔬果切碎 ， 榨出果汁的 。

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而原汁機則相當于是研磨的方式 ， 就相當于是通過慢速的擠壓、切磨將果汁完全榨出 ， 雖然時間可能略長 ， 但出汁率確實還是有區別的 。
二、出汁液率不同

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你會發現 ， 榨汁機榨完果汁后 ， 通過濾網過濾 ， 上面其實還是有一些細小的渣滓的 ， 而這些渣滓中往往含有一定的果汁 。

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而原汁機在工作結束后 ， 基本上會留下較為干燥的脫水狀蔬果渣滓 ， 到底誰的出汁率高一些 ， 其實看這些果渣就能一目了然 。
三、榨汁口感問題

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實話實說 ， 原汁機的榨汁口感確實是要略好一些 ， 不知道是不是心理作用 ， 即便將水果完全去皮再榨汁 ， 原汁機的果味也要濃厚一些……

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我之前看 ， 很多人說是因為榨汁機在刀刃旋轉過程中 ， 加快了果蔬氧化 ， 同時使其產生泡沫影響口感 ， 也有一定道理 。

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總之榨汁口感這方面 ， 基本上是原汁機完勝 ， 果蔬汁更加醇厚 。
四、其他功能性

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其實 ， 傳統的榨汁機現在基本上已經賣得很少了 ， 基本上傳統的榨汁機功能現在“下放”到了榨汁杯上 ， 而大部分市場則被破壁機占領 。

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破壁機比起原汁機來說 ， 功能上其實是各有千秋 ， 破壁機除了基本的果汁沙冰功能 ， 還可以打豆漿、做輔食、加熱粥品等等 。
而原汁機通過替換組件 ， 甚至可以壓面條、做餡料 ， 也可以做些沙冰、冰激凌 。
五、價格

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價格方面 ， 比起以往其實相差并不算太離譜 ， 主要是現在有很多小型的原汁機 ， 但實話說 ， 實用效果并沒有想象中的那么好 ， 如果想買一臺真正實用的原汁機 ， 基本兩三千 。

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反觀破壁機 ， 現在千元左右的 ， 有很多功能全面、豐富的 ， 實話說要合適很多 ， 榨汁機就更是便宜了 。
六、購買建議

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總之 ， 個人認為原汁機確實有可取之處 ， 也有它獨特的優點 ， 但我認為其實普通家用榨汁機、破壁機完全足夠了 ， 如果你對果汁口感有特別要求的話 ， 那么可以多花點錢買臺好點的原汁機 。
至于其他的功能性 ， 雖然說有區別 ， 但往往使用頻率不是特別高 ， 是否購買 ， 主要還是按照上面的幾個點參考即可 。

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