大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

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五花肉炒土豆片材料： 五花肉、土豆小兩個、紅尖椒、蔥段、油、鹽、生抽；做法1.五花肉切片,土豆切片泡水去淀粉瀝干水份。小紅尖椒蔥切小段；2.鍋內放五花肉下鍋 煸炒熟后出鍋；鍋內加適量油，土豆片下鍋慢慢炸熟；3.下五花肉和土豆片翻炒均勻撥到一旁，放入小紅尖椒，爆香翻炒加入生抽，鹽，蔥段翻炒出鍋。

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清炒黃豆芽材料: 黃豆芽、蒜苗、紅椒、鹽、料酒、味精、花椒粒、蔥、姜、香油；1.黃豆芽洗凈，蒜苗洗凈切斷，紅椒切絲，姜切絲，蔥切蔥花；2.鍋內放油，七成熱時放入花椒、蔥花和姜絲煸炒出香味；3.放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會；4.放入蒜苗和紅椒絲翻炒至蒜苗斷生；5.放鹽調味、最后放味精和滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋；

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五花肉炒韭花材料：五花肉半斤 韭菜花一小把（約3兩） 風味豆豉一大勺 生抽3大匙 蒜3粒 鹽少許 油少許做法：1、五花肉洗干凈切片，韭菜花切短，蒜蓉拍碎2、鍋里入少許油，爆香一半蒜蓉3、放入韭菜花快炒斷生，入少許鹽底味后裝起，韭菜花很容易熟，不要炒太久，1分鐘左右即可4、炒鍋洗干凈，入很少的油爆香剩下的蒜蓉，放入五花肉5、炒干水后再放入1/3碗水煮熟豬肉，水快干的時候倒入生抽6、炒至豬油泌出，下一大勺風味豆豉7、加入韭菜花8、同炒均勻即可。（因為生抽比較多，豆豉有咸味，需要加鹽的請先試一試味道是否過咸哦）

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