在味道上 ， 眾口難調 ， 適者為珍 ， 但牛油果的營養確實很出眾：含脂肪量高達30% ， 是蘋果的40-400倍 ， 香蕉的20-200倍 ， 所以有“樹木黃油”之稱 ， 與黃油不相上下 。 而它富含的脂肪為不飽和脂肪酸 ， 即含膽固醇少 ， 含糖量又低 ， 很容易被消化吸收 ， 常吃有助于調養身體 ， 是老少皆宜的水果 。
人們還喜歡將它做成涼拌菜 ， 只需要在果肉上拌上鹽、胡椒粉、咖喱等調料即可 ， 你是否喜歡這種水果的風味？

10.沙棘果沙棘 ， 起源于6500萬年以前白堊紀晚期 ， 據說是地球上唯一存活了2億的最古老植物 。 如今分布于我國華北、西北、西南等地 ， 非常耐旱 ， 在鹽堿化土地上能很好生存 ， 被人們廣泛用于水土保持 。

沙棘果雖然個頭很小 ， 但小身材藏著大能量 ， 它是世界上含天然維生素種類最多的植物 ， 多達400多種 ， 有“生物活性物質寶庫”之稱 。 而且維C含量是獼猴桃的6倍 ， 被譽為“維C之王” 。

11.紅棗紅棗 ， 有“天然維生素丸”之稱 ， 維生素含量非常高 ， 是不少人滋陰補陽、補血的首選水果 ， 山東、河北、山西、陜西、新疆、河南都是它的主產區 ， 產量占到全國的90%以上 。
它的果期很長 ， 8-10月都可以吃到鮮果 ， 實際生活當中 ， 我們常吃到的是曬干后的紅棗 ， 嚼起來清脆甜軟 ， 可以直接吃 ， 或者當茶來泡 ， 甚至拿來當作配菜佐料 ， 是藥食同源的水果 ， 一直就有“日食三棗 ， 長生不老”之說 ， 大家可以常吃 。

12.無花果無花果并不是沒有花 ， 它的花藏在果子里面 ， 只有剝開了才看到 ， 所以給人一種“無花果沒有花”的錯覺 。

在樹上自然熟的無花果裂開之后超級好吃 ， 一剝開就會看到像果凍般的果膠 ， 膠質感滿滿 ， 吃起來嫩滑香甜 ， 風味很獨特 。 但鮮吃無花果也要注意 ， 剝開后里面有一層身處白色汁液的外層花托盡量不要吃 ， 吃下去很容易讓人醉 ， 村里就曾有人上山放牛時連帶這層花托都吃了 ， 僅僅吃了兩三個 ， 最后都是被人背下山的 ， 可知它醉人程度可不一般 。

鮮無花果雖然口感很棒 ， 但保質期卻很短 ， 采摘回來后保質期只有一天 ， 如果一天不吃或賣不掉的話 ， 好物就變成廢物了 。 保質期要求這么高的自然熟無花果 ， 外地人很少人能吃到 。
在新疆南部和山東威海 ， 集中成片地種植著大量的無花果 ， 產量和品質都冠蓋全國 ， 他們就會把無花果制成果干銷往國內外 ， 吃起來味道甘甜濃厚 ， 很受食客歡迎 。

這12種就是8月份值得一吃的時令水果 ， 大家可要記得把它們都吃個遍！你還知道8月份有什么水果嗎 ， 在評論區留言 ， 讓水果控們吃掉它！

圖片\\界邦村、部分來源于網絡
本文為界邦村原創 ， 未經授權不可轉載
關注界邦村 ， 帶你一起去吃好吃的
歡迎收藏、轉發 ， 讓大家知道你是一個會吃的資深吃貨
-美食好文推薦-
吃貨們 ， 我們認清現實 ， 前5種荔枝咱們吃不起 ， 后3種可以買一筐

廣西農科院 ， 你到底還做了多少不為人知的事！做這11件事還不夠嗎

• 水果|男性過了80歲，如果對這些事情感興趣，一般都會長壽
• 柑橘類水果有哪些好處？吃柑橘的好處和壞處，你不一定都知道
• 水果|8月，這水果抓緊吃！季節性極強，曬干后囤起來，營養又解饞！
• 失眠|皺紋或許“討厭”8種水果，獼猴桃上榜，愛美的女性可常吃
• 多吃水果對身體有益，但除了5種水果，已拉入“黑名單”，別亂買
• 專治失眠的1種水果，隨處可見，用來煮一碗湯喝，分分鐘入睡
• 提醒糖尿病人：5種水果貌似不甜，但升糖快，請盡量少往嘴里塞
• 牙周炎|最刮油的水果竟是它？分分鐘吃掉你的肥肉！
• 鳳梨和菠蘿、獼猴桃和奇異果…這些雙胞胎水果一樣嗎？哪個更營養
• 廣西貴港：六萬畝特色水果成“致富果”