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柚子全身是寶，秋天吃正當時，柚子果皮別扔掉，它還有這些好處

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【柚子全身是寶，秋天吃正當時，柚子果皮別扔掉，它還有這些好處】春生夏長 ， 秋收冬藏 。 秋季是一個收獲的季節 ， 不僅糧食谷物成熟了 ， 在經歷過夏日的炙烤后 ， 許多水果也飄出果香 。 石榴、柿子、梨、山楂、栗子等相繼上市 ， 要說秋季最不能錯過的時令水果 ， 柚子當屬第一 。
柚子甘酸可口 ， 多汁又美味 ， 營養價值也很高 ， 還因為含水量高并且耐儲藏 ， 更是被人們稱為“天然水果罐頭” 。 柚子渾身是寶 ， 一般我們吃柚子都是把剝下來的柚子皮直接扔掉 ， 實在是可惜了 。 柚子皮不僅能制作出各種美食 ， 而且還能入藥 ， 具有很好的藥用價值 。 那么 ， 吃柚子有什么好處？柚子皮又有哪些功效呢？下面就跟小編一起來了解一下吧 。
柚子全身是寶，秋天吃正當時，柚子果皮別扔掉，它還有這些好處
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吃柚子的好處
淡化色斑
柚子里面的維生素C含量很豐富 ， 每100g柚子含維生素C41mg ， 是檸檬和橙子的3倍 ， 幾乎是等量蘋果的8倍 。 維生素C能夠抑制酪氨酸酶的活性 ， 有效減少黑色素的形成 ， 進而起到淡化色斑的效果 。
緊致肌膚
柚子中含有的維生素P能夠增強皮膚毛細孔功能 ， 幫助受損肌膚組織復原 ， 使皮膚達到零毛孔的狀態 。 另外 ， 柚子里面的維生素C除了淡化色斑外 ， 還能促進身體膠原蛋白的合成 。 所以 ， 常吃柚子 ， 可以令我們的皮膚變得更加豐滿、細膩 。
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預防中風
柚子中含有多種生理活性物質皮甙 ， 這種物質可降低血液黏稠度 ， 減少血栓形成 ， 對中風、腦血栓等心腦血管疾病有較好的預防作用 。
控制血糖
柚子中帶有一點獨特的苦味 ， 這種苦味源于其中所含的柚皮素 。 柚皮素是一種抗氧化劑 ， 它能提高人體對胰島素的敏感性 ， 在一定程度上幫助控制血糖 ， 還有助于延緩糖尿病并發癥 。
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保護心臟
研究發現 ， 柚子中含有的果膠不僅能降低低密度脂蛋白膽固醇的水平 ， 還能減少動脈管壁的損傷 ， 對心臟有很好的保護作用 。 尤其是深紅色的柚子 ， 對心臟健康的保護效果更好 ， 因為其中含有的抗氧化劑更高 。
吃完柚子別把柚子皮扔掉 ， 它還有這些好處
1、止咳化痰
《本草綱目》中記載柚子皮：“消食快膈 ， 散憤懣之氣 ， 化痰”；民間也有“柚子皮鲇魚盅” ， 不咳管一冬”的說法 。 因為柚子皮中含有檸檬烯和派烯 ， 具有很好的祛痰鎮咳效果 。 將剝下的柚子皮清洗干凈 ， 切成絲 ， 放入清水中 ， 加適量冰糖 ， 大火煮開后轉小火熬制約30分鐘 ， 盛入碗中食用 。
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2、消積食
柚子皮性溫 ， 味辛 ， 氣味芳香 ， 有行氣化積的效果 ， 可以幫助消化、理氣散結 ， 能輔助治療食積不化 。
3、通便
柚子瓜瓤和表皮中間的那一層很厚的“絲綿被”中含有豐富的纖維質 ， 能夠刺激胃腸蠕動 ， 促進腸道中有害物質及大便的排泄 。
柚子全身是寶，秋天吃正當時，柚子果皮別扔掉，它還有這些好處
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4、降低中風發生率
柚子有預防中風的作用 ， 實際上柚子皮中含有的柚皮甙比柚肉更豐富 ， 更能有效預防血栓以及腦中風等疾病 。
5、清新口氣
柚子皮中含有豐富的芳香類物質 ， 用來泡水喝可以去除口腔異味 ， 清新口氣 ， 還能緩解口腔炎癥 。
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