消暑美食|蜜桃椰奶啵啵球

本文轉自:新聞晨報
炎炎夏日來一杯由蜜桃做的甜品蜜桃椰奶啵啵球清爽好喝讓這個夏天更美好
原料
桃子1顆、草莓果醬、木薯粉(200克)、椰奶
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做法
1、將桃子皮剝去 。
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2、將剝好的桃皮與少量桃肉放入鍋中煮沸 。
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3、將果肉切丁備用 。
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4、為讓啵啵顏色好看 , 可加入草莓果醬提色 。
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5、準備200克木薯粉 。
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6、將煮好的桃子水加入木薯粉中 , 再攪拌成糊狀 。
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7、手搓啵啵 。
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8、下鍋煮熟 , 撈出冷卻 。
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9、最后加入啵啵 , 果肉和椰奶 。
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消暑美食|蜜桃椰奶啵啵球】一份簡單、甜蜜的
蜜桃椰奶啵啵球就完成啦!
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來源:上海嘉定