潤肺|夏秋交際心火大嗓子干?給孩子這樣吃梨


潤肺|夏秋交際心火大嗓子干?給孩子這樣吃梨
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保額300萬 , 免賠額1萬 , 賠償比例100% , 值得購買現在正值夏末秋初 , 雖然受臺風影響 , 一些地區仍然多雨潮濕 , 暑濕盛 , 但隨著秋意逐漸明顯 , 天氣也會逐漸變得越來越干燥 。
尤其最近氣溫高 , 絕大多數家長孩子都會選擇長時間待在空調房內 , 鼻子和喉嚨難免干癢 。有的孩子喜歡揉鼻子、摳鼻子緩解不適 , 就很容易因此損傷脆弱的鼻粘膜、流鼻血 。
正確地開空調 , 需要門窗開縫透氣 , 在房間內房一盆水 , 并且控制吹空調的時長 。除此之外 , 還可以給孩子用銀耳、百合等食藥材 , 適當地滋潤一下 。
有家長問我:“許教授 , 秋梨也很滋潤 , 可以給孩子吃嗎?會不會有些寒涼呢?”“庭前八月梨棗熟 , 一日上樹能千回 。”現在恰好正是梨子上市的時節 , 吃對方法 , 誰說孩子不能吃?
夏末秋初宜吃梨
清熱、生津、潤燥
梨 , 味甘、微酸 , 性涼 , 歸肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效 。梨是生活中一種很常見的水果 , 不僅香甜多汁 , 營養豐富 , 還具有生津、潤燥、清熱、止咳的功效 。
夏末初秋宜吃梨 , 市面上的梨子品種有很多 , 比如雪梨、鴨梨、香梨、啤梨、貢梨等 , 應該怎么選擇呢?
《本草求真》中就給出了答案:“……然惟乳梨、鵝梨、消梨可食 , 余梨則亦不能去病也 ?!边@里說的乳梨、鵝梨、消梨 , 指的就是雪梨、鴨梨和香水梨 。
除此之外 , 很多家長知道吃梨可以潤燥、止咳 , 卻不知其更細致的功效和食療方法 。
我們從古籍記載講起:“生者清六腑之熱 , 熟者滋五臟之陰 ?!薄侗静萃ㄐ?br /> 由上可以看出 , 梨子生吃性涼 , 生津、清熱的效果顯著 , 能清熱降火 。當孩子體內有熱 , 出現咽喉干痛、干咳、口渴的癥狀時 , 吃一點生梨就是很好的選擇——與此同時 , 這股寒涼對脾胃的刺激也比較大 。
這也提醒家長:孩子如果脾胃虛寒明顯 , 如果沒有明顯熱相 , 就不建議吃大量生梨 , 更建議吃桃 , 甚至在確保消化好、沒有熱氣上火的情況下 , 差一點當季的杏子 。
而梨子在煮熟后 , 滋潤的效果更明顯 。也就是說 , 生梨煮成糖水、湯水、或蒸熟后再食用 , 能降低梨子的涼性 , 同時又有滋陰潤肺的功效 , 更適合對證給孩子吃 。
除了以上的功效 , 一提到梨子 , 不得不提的就是其止咳的功效 , 川貝燉雪梨就是在寶媽群中知名度極高的一道食療方 , 很多家長在孩子咳嗽時 , 會給孩子吃一點冰糖燉雪梨 。
但其實冰糖燉雪梨可不能亂喝 。梨子雖然有止咳潤肺的功效 , 且經過燉煮后寒性有所下降 , 但仍是具有一定的寒性的 , 因此只有當孩子屬于風熱咳嗽時 , 才可以用梨子止咳 。吃梨治寒咳 , 越治越咳 , 就是這個道理 。
滋陰潤燥
給孩子喝2碗鮮梨湯
下面來給大家推薦幾道適合夏末及秋季食用的鮮梨食療方:
百合梨湯(1~2人量)