克服高溫影響 “城市菜籃子”量足價穩 _健康小知識

本文轉自：成都日報

文章圖片
成都農產品批發中心市場貨品充足
連日高溫，對菜籃子供應是個不小的考驗，昨日，采訪人員走訪了我市城市“菜籃子”——成都農產品批發中心市場發現，市場交易有序，供應充足。據悉，結合高溫天城市供應需求，市場積極號召商戶加大貨源組織力度，積極對接各個物流運輸資源，進一步拓展場內生鮮產品來貨量，切實保障城市生鮮農產品供應充足。目前市場內蔬菜日均可供應量約3500噸，肉類日均供應量500噸，水產海鮮日均可供應量約1000噸。
昨日8點，采訪人員來到位于雙流白家的成都農產品批發中心市場，只見市場周邊的主干道上車水馬龍，滿載著鮮活農產品的貨車有序入場，再由一輛輛小貨車將各類產品運到城市的每個角落。
“你再早些來更熱鬧。 ”在蔬菜交易區，商家林光全告訴采訪人員，由于新鮮蔬菜的特性，每日凌晨5點左右是蔬菜批發最集中的時段，加上這幾日天氣炎熱，大家紛紛將交易時間提前， “這樣才能保證市民一早去農貿市場買到的都是新鮮蔬菜。 ”他說。
新鮮的番茄、還沾著露水的絲瓜、頭天傍晚剛采摘的各種葉菜、鮮食玉米……采訪人員在市場逛了一圈，發現各類蔬菜種類齊全，而且價格相對穩定，波動不大。 “這批甜糯玉米是從楚雄運過來的，價格比我們本地產的還要低。 ”商家劉文告訴采訪人員，近段時間的高溫主要在成渝地區，雖然本地蔬菜產量略有下降，但現在市場跟周邊許多地方建立了直供渠道，對整體市場基本沒有影響。 “現在本來也是夏季茄瓜類、葉菜類大量上市的時期，供應很豐富，市民不用擔心。 ”
“面對這段時間的高溫，我們與相關部門多方協調，同時引導商家積極應對，首先保障了凍庫的用電以及經營基本用電，同時多方為商家疏通渠道，保障蔬菜的平穩供應。 ”據市場相關負責人介紹，作為承擔了成都市區80%生鮮農產品的“城市菜籃子” ，市場近年來還在不斷加大建設農產品保供基地以及直采直供的力度，同時全面加強對商品價格的跟蹤監測和分析研判，落實“日監測、日分析、日研判”動態監測和預警機制，進一步暢通從批發環節到零售終端的信息化渠道，保障農產品量足價穩。
【克服高溫影響 “城市菜籃子”量足價穩】成都日報錦觀新聞采訪人員陳泳受訪單位供圖