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紫菜蛋花湯用料雞蛋；紫菜；蝦皮；一品鮮醬油；雞汁；白胡椒粉；香油；鹽；蔥花；香菜做法鍋里...|紫菜蛋花湯，辣子雞翅，土豆肉燜飯的做法

紫菜蛋花湯
紫菜蛋花湯用料雞蛋；紫菜；蝦皮；一品鮮醬油；雞汁；白胡椒粉；香油；鹽；蔥花；香菜做法鍋里...|紫菜蛋花湯，辣子雞翅，土豆肉燜飯的做法
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用料
雞蛋；紫菜；蝦皮；一品鮮醬油；雞汁；白胡椒粉；香油；鹽；蔥花；香菜
做法
鍋里加水 ， 花椒 ， 姜片 ， 煮幾分鐘后撈出調料
【紫菜蛋花湯用料雞蛋；紫菜；蝦皮；一品鮮醬油；雞汁；白胡椒粉；香油；鹽；蔥花；香菜做法鍋里...|紫菜蛋花湯，辣子雞翅，土豆肉燜飯的做法】倒入少許一品鮮醬油 ， 少許雞汁調味 ， 放入撕碎的紫菜(金針菇 ， 豆腐 ， 黃瓜片 ， 西紅柿等隨意放) ， 煮開
接著倒入水淀粉勾芡
雞蛋用蛋抽打散(多打幾下 ， 出來的蛋花均勻) ， 用勺子把蛋液分幾次撒入滾開的湯中
蛋花飄起來關火 ， 放胡椒粉 ， 鹽 ， 淋香油 ， 撒蔥花 ， 香菜碎 ， 蝦皮 ， 香噴噴的蛋花湯就可以出鍋了
辣子雞翅
紫菜蛋花湯用料雞蛋；紫菜；蝦皮；一品鮮醬油；雞汁；白胡椒粉；香油；鹽；蔥花；香菜做法鍋里...|紫菜蛋花湯，辣子雞翅，土豆肉燜飯的做法
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食材：雞翅 ， 青椒 ， 紅椒 ， 花椒 ， 蔥 ， 姜 ， 料酒 ， 生抽 ， 蠔油 ， 黑胡椒 ， 糖 ， 鹽
步驟：
1、雞翅洗凈 ， 剁成小快加蔥段、姜片、料酒、鹽、黑胡椒腌制2小時
2、鍋里多加些油 ， 待油熱后下雞翅塊炸 ， 撈出涼一下再炸、再撈出 ， 重復3次 ， 把雞塊炸至金黃
3、鍋里留底油 ， 下蔥姜末炒 ， 再下花椒、干辣椒煸出香氣 ， 然后下青椒翻炒
4、把炸好的雞塊倒入 ， 放少許蠔油 ， 倒生抽調味 ， 加糖、略加點水稍翻炒一下出鍋
土豆肉燜飯
紫菜蛋花湯用料雞蛋；紫菜；蝦皮；一品鮮醬油；雞汁；白胡椒粉；香油；鹽；蔥花；香菜做法鍋里...|紫菜蛋花湯，辣子雞翅，土豆肉燜飯的做法
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第一步就是把瘦豬肉切成粗一點的條狀或者塊狀 ， 然后倒入耗油和醬油進行腌制 ， 腌制時間大概是30分鐘
然后就開始對土豆進行操作 ， 這就簡單了 ， 把土豆去皮皮洗凈淀粉切成粗條狀 ， 鍋里加油吧土豆進行小火炸 ， 炸到表層金黃色然后出鍋
然后將剛才腌制好的豬肉進行大火翻炒 ， 炒到一定火候加入適量的水 ， 這個水的量度就是正好夠煮飯 ， 然后將豬肉和湯汁同時倒入已經淘干凈的大米之中 ， 再將之前炸好的土豆條倒入米之中 ， 然后撒上適量的胡椒粉進行調味
然后到這里就可以說已經完成了 ， 因為接下來就是靜靜等待電飯煲進行燜飯了 ， 在這里推薦高壓鍋進行燜燒 ， 速度比較快而且更加入味 ， 然后燜好之后就可以出鍋了