“海參”原來不能隨便吃，尤其是這9類人，趕緊看看吧 _健康小知識

導語：常言道：“陸有人參，水有海參” ，陸地上有人參，海水里有海參，可見人參與海鮮都是不可多得的滋補佳品。
有人通過吃人參養生，而生活在沿海城市的人，通常通過吃海參來調養身體。海參雖然是一種營養價值較高的海產品，其中也含有豐富的蛋白質以及微量元素。
不過盡管海鮮的營養成分豐富，還是有一些朋友不能夠使用海參，那么，哪些人不適宜吃海參呢？

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01你對海參了解多少？
【海參的成分】
海參含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇。海參號稱“精氨酸大富翁” 。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。
還含有豐富的微量元素，尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首，可以參與血液中鐵的運輸，增強造血能力。
并且，還有特殊的活性營養物質，海參酸性粘多糖，海參皂甙（海參素、海參毒素），海參脂質，海參膠蛋白，牛磺酸等。

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【海參的功效】
1.健腦
海參具有非常好的健腦的功效，這是因為海參中含有多種硫酸軟骨素，以及多肽和膠原蛋白與維生素，可以給大腦提供多種營養。并且也可以讓人長壽，對人的身體非常的有好處。
2.促進造血
海參具有可以促進造血功能的作用，這是因為海參中含有天然的活性鈣，可以有效的刺激人體的造血功能。并且還可以幫助人體對于鈣的吸收，所以貧血的人是可以多吃一些海參的。

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3.增強體質
【“海參”原來不能隨便吃，尤其是這9類人，趕緊看看吧】常食海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等，是人體免疫功能所必須的物質。能預防疾病感染，調整機體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。
4.抗疲勞
海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞，調節神經系統的功能。

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5.美容養顏
海參中的硫酸軟骨素對女性來說是一種很好的促進內分泌協調的物質。女性朋友經常食用海參能促進細胞的活性，有延緩皮膚衰老，保持年輕，延緩更年前的功效。
6.防癌作用
研究發現，海參具有抑制腫瘤細胞生長刺激紅細胞生長的作用。因此，從防癌的角度上說，也具有防癌的功效。

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02“海參”原來不能隨便吃，尤其是這9類人，或要提高警惕
1.腎臟有問題的人
相信每個人都知道海參當中所富含的的營養，蛋白質的含量是非常高。正是因為含有的蛋白質太過豐富，所以如果腎功能有問題的人是不適合吃海參的。
食用海參不但起不到滋補的效果，反而會讓腎臟的壓力變重，影響到身體健康。而且，還可能會引發很多其他的健康疾病。

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2.兒童
兒童一般不宜多吃海參，專家指出，海參以膠質蛋白為主，屬于不完全蛋白，營養價值很低。
目前衛生部審批的海參類保健品均被要求注明“兒童不宜” 。因此，建議嬰幼兒不要吃海參，以免出現不容易消化營養不易被吸收的情況出現。