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李和鳴接受采訪 。 長江網采訪人員呂詩文攝
【這道菜傳承600年魅力日盛 見證非遺文化生命力】“過去有很多人誤以為沔陽三蒸就是粉蒸菜 ， 但是今天經介紹才發現這竟然有10種蒸菜技法 。 作為尋常百姓都會做的沔陽三蒸 ， 雖然淳樸但絕不土氣 ， 在非遺傳承人的傳承創新下有顏值也有味道！”探訪團成員、武漢市民網民王允祺說 。
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