手工巧克力制作方法如下：
一、準備食材：巧克力200克，淡奶油100克，黃油50克，可可粉適量，方形容器 。
【手工巧克力制作方法】二、制作步驟：
將巧克力切碎并加入黃油；將淡奶油煮化，四周有小泡沫出現即可關火；將淡奶油倒入巧克力中并攪拌均勻；攪拌至順滑即可；將烘焙油紙墊至方形容器四周；巧克力倒入容器，晃平表面，放入冰箱冷藏2至3小時；取出巧克力，將切刀用熱水浸泡并擦干水分，其可方便切巧克力；將可可粉撒至巧克力四周即可 。
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