本文轉自：南寧晚報
不用切、不用洗 ， 簡單步驟操作就可以端上餐桌的預制菜肴日漸在餐飲市場上走俏 。 8月26日 ， “邕攬東盟·食通天下——中華（南寧）預制菜產業發展交流會”在南寧舉辦 ， 為南寧市賦能預制菜產業 ， 延伸食品產銷加工產業鏈、促進預制菜產業發展提供了重要契機 。 自治區、南寧市相關單位和百余家區內外預制菜相關企業等參加了活動 。
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南寧預制菜協會揭牌
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學生餐營養研究中心揭牌
交流會上 ， 西鄉塘區政府、南寧威寧集團等企業代表和廣西標準化協會、東盟企業代表圍繞預制菜產業賦能行動這一主題 ， 分別介紹了預制菜產業鏈發展、預制菜產業標準制定與標準化意義以及東盟預制菜發展趨勢等內容 ， 舉行了南寧預制菜協會揭牌儀式、學生餐營養研究中心揭牌儀式、銀行授信儀式、“南寧市2022年度十佳預制菜企業”“南寧市2022年度預制菜百優菜品”頒獎儀式 ， 并就“預制菜產業助力中國-東盟聯動發展”主題在中國-東盟代表圓桌論壇上進行交流討論 。
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交流會上舉行多項頒獎儀式及銀行授信儀式
【賦能預制菜產業，百余家企業在南寧召開交流會】隨后 ， 與會人員現場品鑒預制菜品 ， 共同參觀了中國-東盟糧食物流（預制菜）產業園——優食智谷（南寧）產業園、龍光生鮮產業園和“老南寧·三街兩巷” 。
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