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這5種蔬菜對控制血糖防治糖尿病并發癥有好處，推薦給您

養生常識健康知識

吃對蔬菜 ， 血糖好一半 ，
【這5種蔬菜對控制血糖防治糖尿病并發癥有好處，推薦給您】所有的蔬菜糖尿病患者都可以吃 。
今天給大家特別強調5種對控制血糖、防治糖尿病并發癥有好處的蔬菜 ， 建議大家常吃 。
1.西蘭花
西蘭花含有微量元素鉻 ， 補充鉻可以增強機體對胰島素的敏感性 ， 改善胰島素抵抗 ， 有助于控制血糖 。
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研究發現 ， 糖尿病患者血清鉻含量普遍較低 ， 從食物中補充鉻 ， 西蘭花是個不錯的選擇 。
2.蘆筍
蘆筍屬于低能量、高膳食纖維、高維生素含量食材 ， 有“蔬菜之王”的美譽 。
蘆筍含有的膳食纖維 ， 有助于延緩餐后血糖的升高；
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蘆筍中含有香豆素 ， 動物試驗發現香豆素有一定的降血糖效果；
蘆筍中所含的蘆丁 ， 有助于糖尿病性白內障的治療；
蘆筍中所含的槲皮黃酮 ， 對于糖尿病合并高血脂、冠心病的患者也有輔助治療作用 。
3.秋葵
秋葵是一種含糖量低的蔬菜 ， 富含可溶性膳食纖維 ， 可以減緩葡萄糖被吸收的速度 ， 對控制餐后血糖有好處 。
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秋葵中所含的黏性糖蛋白可以增強機體的抵抗力 ， 促進膽固醇的排泄 ， 減少脂類物質在動脈壁上的沉積 ， 保持動脈血管的彈性 。
4.苦瓜
苦瓜中所含的苦瓜皂甙有類胰島素樣作用 ， 且可以刺激胰島素的釋放 ， 對于穩定血糖有一定的作用 。
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如果不耐受苦瓜的苦味 ， 可以在沸水中焯一下再制作 。
5.海帶
海帶中含有60%的巖藻多糖 ， 屬于膳食纖維的一種 ， 能夠延緩胃排空和食物通過小腸的時間 ， 有助于延緩餐后血糖的升高 。
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海帶含有豐富的鈣質 ， 當血糖升高時 ， 鈣會啟動胰島素的分泌功能 ， 體內如果有足夠的鈣 ， 有助于血糖穩定 。
海帶脂肪含量低 ， 富含的膳食纖維有助于增加飽腹感 ， 是適合肥胖糖尿病患者的好食材 。
以上5種食材您喜歡吃嗎？平時都是怎么做的呢 ， 歡迎留言告訴我們！
作者:方玉