黃花木耳打鹵怎么做

主料:黃花8克、干木耳5克、豬肉30克、雞蛋1個 。
輔料:玉米淀粉適量、水適量、醬油2勺、鹽2小勺、水適量、蔥4段、姜3片、蒜2瓣、油適量 。
做法:
【黃花木耳打鹵怎么做】1、干木耳和干黃花放入盆中 , 用水泡軟;
2、蔥姜蒜切片備用,水,淀粉調汁備用;
3、豬肉切絲備用 , 黃花木耳泡軟后稍微切一下備用,4厘米左右;
4、鍋中倒入適量油,燒熱,燒熱后放入肉絲,炒至變色;
5、放入蔥姜蒜,翻炒出香味,倒入醬油;
6、翻炒均勻后加入黃花