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青椒火腿炒蛋、嫩桔葉炒蝦、土豆香菇蒸蛋的做法

幾道過口不忘的家常菜 ， 簡單好學 ， 好看更好吃 ， 永遠都吃不膩
青椒火腿炒蛋、嫩桔葉炒蝦、土豆香菇蒸蛋的做法
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青椒火腿炒蛋
1.準備好辣椒火腿雞蛋備用 。
2.青椒去蒂去籽 ， 清洗干凈 。
3.把清洗干凈的辣椒放到菜板上切碎 。
【青椒火腿炒蛋、嫩桔葉炒蝦、土豆香菇蒸蛋的做法】4.火腿切丁 ， 雞蛋打碗內放少許鹽 ， 攪拌均勻 。
5.鍋內放適量油燒熱 ， 放入雞蛋液煎至凝固 ， 劃成小塊 ， 盛出備用 。
6.再放入青椒和火腿翻炒 。
7.放入鹽 ， 生抽翻炒至青椒斷生 。
青椒火腿炒蛋、嫩桔葉炒蝦、土豆香菇蒸蛋的做法
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嫩桔葉炒蝦
1.準備主要食材 ， 鮮蝦去沙包、沙線 ， 蔥頭切兩辦 ， 鮮辣椒切絲(若是干辣椒則切小段) ， 桔葉洗凈
2.炒鍋加油 ， 用蔥頭、辣椒爆香
3.放蝦和桔葉進去快炒
4.加番茄醬和一點鹽增色、調味
青椒火腿炒蛋、嫩桔葉炒蝦、土豆香菇蒸蛋的做法
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肉炒三丁
1.把肉 ， 蘿卜 ， 土豆 ， 黃瓜切丁 ， 蔥姜蒜切末 。
2.一勺剁椒
3.鍋熱到油 ， 放蔥姜蒜剁椒炒出香味
4.放肉編炒 ， 加一勺味極鮮 ， 少許鹽 ， 肉熟后 ， 先放胡蘿卜炒幾下 ， 再放土豆
香菇蒸蛋-控油減肥菜單
青椒火腿炒蛋、嫩桔葉炒蝦、土豆香菇蒸蛋的做法
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用料
雞蛋2只；香菇若干個；鹽少許；蔥花少許
做法
香菇挖掉內部變成小碗狀 ， 把挖下來的香菇切丁 ， 打兩個雞蛋放少許鹽入雞蛋
把雞蛋和香菇丁一起拌勻 ， 感覺像肉糜雞蛋攪拌在一起其實只有香菇丁 。 最后每個上放適量蔥花 ， 上蒸鍋15分鐘
最后因為雞蛋液會適當膨脹 ， 無倫視覺還是味覺都和肉糜蛋蒸香菇很相似 。 很美味
最后因為我是當減肥健康美食的所以算清淡的大家可以按喜好放別的或者沾醬油啊