導語:你是否聽說過這樣的一些飲食方法?生酮飲食、間歇式輕斷食、地中海飲食、純素食。|20歲、30歲……70歲,不同年齡段的人,飲食側重點和營養需求不同

導語:你是否聽說過這樣的一些飲食方法?生酮飲食、間歇式輕斷食、地中海飲食、純素食 。 這些不同花樣的飲食方法中 , 可能有一些確實能讓部分人群收獲好處 。 看到別人因為調整飲食策略健康受益 , 你是否也躍躍欲試?但今天就要好好和大家講一講健康飲食背后的那些“坑”!
對人體而言 , 科學的飲食方法確實能夠幫助調節身體內的腸道健康 , 并且起到預防慢性病的作用 。 不少人一直在追求營養均衡的飲食 , 覺得這樣才能維持人體所需 , 保護健康 。 但你忽視了最大的一個健康飲食“陷阱”——年齡坑 。
沒錯 , 一個蘿卜一個坑 。 對不同年齡段的人來說 , 需要的營養是不同的 , 因此人們適合的飲食方法也應該是各不相同的 。 如果你只是一味的追求營養均衡 , 卻忽視了針對年齡段補充額外的營養 , 對健康可沒什么好處 。
導語:你是否聽說過這樣的一些飲食方法?生酮飲食、間歇式輕斷食、地中海飲食、純素食。|20歲、30歲……70歲,不同年齡段的人,飲食側重點和營養需求不同
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美國的邁克爾·W·史密斯博士提出了“每十年調整一次營養重點”的理念 , 這和我所說的“跟著年齡吃飯”是非常貼合的 。
借著他的飲食理念 , 結合國人的實際所需 , 詳細給你講講不同年齡段的飲食方法 , 到80歲都夠用!
20歲
飲食側重點:以食為補 , 強筋健骨
營養需求:蛋白質、鈣質和鐵元素
從人們的生理成熟開始 , 健康的飲食攻略就應該盡早建立 。 在這段時間人們往往正處于身體機能比較活躍 , 人體內新陳代謝比較旺盛的階段 , 需要注重肌肉、骨骼的生長發育 。
通過瘦肉、魚肉、牛奶等乳制品以及紅肉等食物中 , 年輕人能獲得更多的營養 , 促進生長發育 。
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30歲
飲食側重點:初抗老
營養需求:維C、花青素等抗氧化成分
30歲開始 , 很多女性開始發現自己逐漸出現色斑 , 黃褐斑等 , 而且身體衰老更明顯 。 這時就需要通過富含抗氧化成分的蔬菜、水果等進行初抗老 。
這一階段多吃新鮮的蔬菜水果 , 并且多選擇深色的蔬菜 , 比如菠菜、胡蘿卜、西紅柿、紅莧菜以及紫甘藍等 , 能夠幫助人體抗自由基損傷 , 抵御衰老 。
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40歲
飲食側重點:預防慢性疾病 , 保護腸道
營養需求:全谷物食物和發酵食品
40歲開始 , 2型糖尿病、心腦血管疾病、高血壓、高血脂等慢性疾病逐漸出現 , 時間長了也會對人體健康造成威脅 , 這時 , 提前進行飲食調整 , 多吃一些全谷物食物 , 能夠因為其中的膳食纖維、B族維生素以及礦物質 , 增強飽腹感 , 避免誘發肥胖等問題 。
發酵食物主要指的是含有益生菌、益生元的食物 , 比如納豆、腐乳等 。 蘆筍 , 全谷物食物 , 洋蔥等也含有一定的益生元 , 對腸道健康有好處 。
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50歲
飲食側重點:調理女性更年期 , 對抗腦部衰老
營養需求:植物雌激素、不飽和脂肪酸
女性在這一時期更應該改善更年期 , 通過優質蛋白、鈣質、維生素D等營養的攝入來改善更年期帶來的骨質疏松等不適 。 建議人們適當的吃些豆制品 , 補充植物雌激素 , 也能調節激素水平 。
而男性在這時可以注重對抗腦部衰老 , 多吃一些深海魚類 , 能夠因為其中的不飽和脂肪酸保護血管 , 延緩衰老 。
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60歲