血糖|柳葉刀:中國因飲食問題導致的癌癥死亡率第一,遠離4種食物( 二 )


4、水產魚肉
中國膳食指南推薦每天攝入水產魚肉40~75g , 而美國膳食指南推薦每周攝入8盎司(每天約32g) 。

?吃魚對于我們的健康而言可帶來不少的好處 , 包括可以促進發育、幫助降脂、降低膽固醇等 。 5、蔬菜
中國膳食指南推薦每天攝入蔬菜300~500g , 而美國膳食指南推薦每天攝入2.5杯(體積約590ml) 。
蔬菜內含有豐富的營養元素、膳食纖維以及天然抗氧化劑 , 可幫助潤腸通便、降低膽固醇等 , 同時也能起到輔助降血糖的作用 。

?癌癥的發生與飲食之間有很大的關聯 , 想要預防癌癥發生要注意保持健康的飲食習慣 , 上文提到的這些食物可適當多吃 。 當然 , 前提是要保證膳食均衡 , 不能偏食 。
參考資料:
[1
《中國人飲食相關的癌癥死亡率全球第一 , 原因是菜果吃太少!每天應吃一斤蔬菜和半斤水果 , 你做到了嗎?》.文匯網2019-05-14
[2
《這些公認一級致癌物太不易察覺了 , 你家可能也有!》.邵逸夫醫院.2021-09-08
[3
[許明雙.《美國居民膳食指南(2020-2025)》老年人膳食推薦解讀[J
.食品安全導刊2021(17):63-65.
[4
新版膳食指南“平衡膳食八準則”[J
.江蘇衛生保健2022(07):49.

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