中醫藥|首屆藥食同源健康成果展在河北省中醫院舉辦 70余種藥食同源及膏方新品受青睞( 二 )

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傳承創新,發揮學會作用積極推動產業化發展
谷景書會長代表河北省藥膳學會表示,藥食同源、膏方兩個專委會高效負責的工作對本專業發展發揮了極大的促進作用。今后學會將不斷加強學術引領,強化產學研深度融合,持續推動科技成果落地。充分發揮專委會的力量,加大對外交流,搭建協同創新發展平臺,持續激發產業發展動力。將努力圍繞藥膳文化的發掘整理、研究交流、科普傳播、項目合作等開展學術研究,推出大眾需要、適銷對路的藥膳產品,推動我省藥食同源食材的開發、運用、轉化,為促進藥食同源產業健康發展做出貢獻。
金秋碩果,70余種藥食同源、膏方新品受青睞
現場舉行了河北省首屆藥食同源健康成果展,70余種藥食同源、院內膏方新品首次亮相,琳瑯滿目的藥食同源產品受到廣大參會嘉賓和社會群眾的喜愛,使大家進一步感受到藥食同源食品和膏方的魅力。
據悉,河北省中醫院領先在全國公立醫療機構中開展藥食同源食品研發,積極推動產業化發展。去年醫院作為主委單位,在河北省藥膳學會的大力支持下,成立藥食同源和膏方兩個專委會,藥食同源食品和膏方已涉及慢病防控、小兒健康、愈后康復、養生滋補等多個領域,覆蓋人民群眾全生命周期,有效推動專有技術向產業化發展,目前已取得了階段性成果。
在藥膳同源方面,由首屆全國名中醫劉啟泉教授領銜,30余個臨床科室專家積極參與,組建中醫藥研發團隊,醫院現已研發“中藥茶飲、酵素原液、滋養膏方、養生粥、沖調粉劑、發酵面條、五行糕點、楓糖餅”八大類70余種藥食同源食品,適宜滋補養生、三高、術后住院康復、青少年兒童等各類人群,尤其是五行糕點,分為金、木、水、火、土五大系,對應人體五大臟腑,研究成果即將面市推廣。
在膏方方面,醫院開展以膏方為主的個體化加工,積極探索新劑型創新,增加阿膠膏、中藥棒棒糖、蜜丸、水丸等膏方丸劑,完善制備工藝,提高患者用藥依從性,滿足不同人群需求,尤其是亞健康、慢性病需長期服藥人群以及青少年兒童人群的用藥需求,使“良藥”變得不再“苦口”。
【 中醫藥|首屆藥食同源健康成果展在河北省中醫院舉辦 70余種藥食同源及膏方新品受青睞】(燕都融媒體采訪人員 檀亞楠)
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