豆角、雞肉、蔥蒜、干辣椒都切成丁;
鍋燒熱倒入適量的油,油溫八成熱時下入豆角炸軟;
炸好后撈出備用;
鍋中留少許底油,倒入雞丁煸炒;
加入少許的醬油上色,并加入蔥花和辣椒;
倒入豆角丁、加鹽、十三香,雞精調味并翻炒均勻;
【雞丁炒豆角怎么做】最后撒上蒜末,炒勻后即可出鍋 。
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