海鮮|海鮮是腎友禁忌嗎?患了腎病到底能不能吃海鮮?


海鮮|海鮮是腎友禁忌嗎?患了腎病到底能不能吃海鮮?
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不管是淡水魚還是海魚 , 其營養成分大體相同 , 且絕大多數海魚的嘌呤含量屬于中等水平 。因此 , 對于腎友們來說 , 都可以選擇 , 換著吃最好 。在做法上就需要多加注意少放鹽 , 新鮮的魚類與姜絲一起清蒸時就已經很甜美了~在出鍋前撒上一丁點鹽即可 。
海鮮|海鮮是腎友禁忌嗎?患了腎病到底能不能吃海鮮?
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沒有高尿酸的腎友一周可以吃三到四次魚類 , 一次吃2-3兩就可以了 , 已經透析的腎友則可以適量多吃一點 。
宵夜之王—小龍蝦
近些年出現了許多“吃小龍蝦后出現肌肉痛、急性腎衰竭”的報道 , 相信腎友們有所耳聞 。導致急性腎衰竭主要考慮是因為橫紋肌溶解 , 當肌肉細胞壞死后其中的各種物質就會釋放到血液里 , 引起人體內環境紊亂 , 嚴重則導致腎功能衰竭 。
海鮮|海鮮是腎友禁忌嗎?患了腎病到底能不能吃海鮮?
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但遺憾的是 , 目前還未找到小龍蝦引起橫紋肌溶解的原因 。
雖然小龍蝦愛好者們不會因為這小部分出問題的病例而不去吃小龍蝦 , 但是還是建議腎友們保險起見不要去吃小龍蝦 。即使這些病例發生橫紋肌溶解導致急性腎衰竭后 , 通過醫院診治基本都完全康復了 。
但對于腎友而言 , 只是吃了幾只小龍蝦就又對腎臟進行一次重大打擊實在是不值得冒這個險 。吃普通的基圍蝦難道不香嗎?同樣都是蝦 , 當腎友嘴饞想吃小龍蝦了 , 嘗一口基圍蝦也是不錯的選擇 。
【海鮮|海鮮是腎友禁忌嗎?患了腎病到底能不能吃海鮮?】最后做一個小總結 , 腎友們可以吃海鮮 , 但需要選擇優質蛋白質的海鮮(魚、蝦類) , 控制好每頓食用的量(50-100g) ??茖W控制飲食才能提高腎友的生活質量 , 得了腎病也不是什么都不能吃~