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一喝酒就全身通紅？別以為是正常的，可能是出了這一問題

我國釀酒歷史可追溯到上千年前 ， 而隨著近些年工藝的不斷進步 ， 越來越多的酒開始出現 ， 口感各有不同 ， 但不知從什么時候起 ， 酒在餐桌上逐漸“變了味道” ， 它成為討好上司、完成工作的輔助工具 。 又成了掩飾人內心罪惡的兇手 ， 一句“酒后斷片”就可以將所有錯誤掩蓋 。
一喝酒就全身通紅？別以為是正常的，可能是出了這一問題
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飲酒帶來的后果是什么？
胡言亂語、狂徒哭鬧
， 又或者是一覺睡到大天亮？這其實都是短暫的危害 ， 殊不知長期大量酗酒 ， 可不單單是撒酒瘋如此簡單 ， 背后卻隱藏著多器官傷害 ， 包
括食道、胃和肝
臟等 ， 世界衛生組織也早已經將酒精列入了
【一喝酒就全身通紅？別以為是正常的，可能是出了這一問題】致癌物
行列 。
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但即便如此 ， 仍然擋不住人們飲酒的熱情 ， 甚至有人發現了不同人酒量多少的特點 。 傳言稱：越是喝酒容易臉紅的人 ， 就越說明酒精代謝快 ， 是千杯不醉體質！
但實際上 ， 在醫療界卻有這一一句話：
永遠不要勸喝酒臉紅的人多飲 ， 這和謀殺沒有區別！
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因為酒后臉紅不是千杯不醉體質 ， 而是酒精中毒的表現！
我們先從酒的成分開始分析 ， 酒主要含的就是
水分和酒精
， 而酒精的成分又是
乙醇 。
它進入機體后可對中樞神經系統、血管系統產生影響 ，
促使體表血管擴張、血液流通速度加快
。 所以在適當飲酒時 ， 部分高血壓患者會出現血壓下降表現！
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乙醇在隨著口腔進入機體后 ， 會被血管所吸收 ， 近
95%的酒精需通過肝臟來進行代謝
。 這主要是依靠了兩種酶 ， 分別為
乙醇和乙醛脫氫酶 ， 也有人將其共成為酒精分解酶
。 乙醇在分解酶的作用下 ， 會轉化為
乙醛
， 其具有
極強的肝細胞損傷性
， 同時也會
刺激血管擴張
。
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在轉化為乙醛之后 ， 又會通過乙醛脫氫酶 ， 分解成名為
乙酸
的成分 ， 最終
乙酸會被代謝成二氧化碳和水 ，
隨后排出體外 。 但是 ， 對于很多中國人來說 ， 都存在
基因缺陷
問題 ， 這種缺陷雖然不會對身體造成健康影響 ， 卻會造成酒精分解酶的分泌異常！
之所以有人喝酒會臉紅 ， 就是因為
機體缺乏和乙醛脫氫酶相關的基因
。 在乙醇脫氫酶高度活躍的狀態下 ， 就會被迅速代謝成大量乙醛 ， 并在機體內不斷堆積 。 由于
缺乏乙醛脫氫酶分泌 ， 所以乙醛會積蓄 ， 出現面紅耳赤、頭暈目眩等多個表現！
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而且 ， 受到基因缺陷的影響 ， 在大量飲酒之后 ， 就可導致
酒精中毒
出現 。 除了會
面紅耳赤
外 ， 患者還會有
心跳加速、惡心嘔吐
等多個表現 。 極嚴重情況下 ， 短時間內就會
呼吸困難、心肺功能衰竭
， 最終因此而
死亡！
所以 ， 對喝酒臉紅的人來說 ， 千萬不要無知的自詡“千杯不醉” ， 盡早戒酒才是正確選擇 。
事實上 ， 無論喝酒臉紅與否、酒量有多大 ， 酒精只要是進入機體 ， 就會對肝臟產生影響 ， 越是長期酗酒、喝濃度較高的酒 ， 對肝臟的傷害也就會越大 。 科學建議 ， 成年人最佳的飲酒量為0 ， 這是一種什么概念？也就是說 ， 只有滴酒不沾 ， 才是最健康的 。