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大家好|自制“酸奶草莓凍”，5個草莓1袋酸奶，一攪一凍零失敗，Q彈爽滑

大家好 ， 小猴子又來給大家分享美食啦！今天 ， 小猴子給大家分享一道夏天必備小甜食 ， 這道小甜食自己在家就能做 ， 干凈衛生 ， 無添加零失敗 ， 用料和做法都很簡單 ， 將準備好的食材攪拌一下 ， 然后放在冰箱里面冷藏一下就可以食用啦 ， Q彈爽滑 ， 冰涼可口 ， 非常適合熱天食用 。 小伙伴們這個五一過的怎么樣?。恳驗槿硕嗟脑?， 小猴子沒有出去游玩 ， 平常沒事的時候就帶著女兒去逛逛街 ， 這幾天過的也是挺快樂的 。 天氣越來越熱了 ， 每當去逛街的時候女兒總是鬧著要吃冰淇淋 ， 要是不給她買的話一直鬧個不停 ， 冰淇淋雖然好吃 ， 可是也是要適量哦 ， 可是我家女兒不知疲倦的能連吃幾個 ， 最后就是再鬧也不讓吃了 ， 因為冰淇淋太涼對身體不好 ， 而且外面做的冰淇淋很多都有添加劑 ， 吃太多的話也不放心 ， 對身體的健康肯定不利的 ， 可是天氣確實很熱 ， 吃點涼涼的東西也能讓心情變好的 ， 于是我就想著自己在家做一道涼涼的甜食 ， 這樣既能讓女兒開心 ， 又不會擔心有添加劑 。
大家好|自制“酸奶草莓凍”，5個草莓1袋酸奶，一攪一凍零失敗，Q彈爽滑
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今天小猴子給大家分享一道自制解暑小甜食 ， 眼下正是草莓上市的季節 ， 這款小甜食用5個草莓和一袋酸奶就可以制作完成 ， 搭配著其他一些輔料 ， 放在容器里面攪拌均勻 ， 然后放在冰箱里面冷凍幾個小時就可以食用啦 ， 而且無添加零失敗 ， 制作非常的簡單 ， 自己在家就能做 ， Q彈爽滑 ， 吃起來非常的清爽可口 ， 下面小猴子把做法分享給大家 。
大家好|自制“酸奶草莓凍”，5個草莓1袋酸奶，一攪一凍零失敗，Q彈爽滑
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【自制酸奶草莓凍】食材：草莓5個、酸奶1袋、吉利丁片10克、牛奶100克、白砂糖10克、奶粉10克做法：1、準備一個煮鍋 ， 鍋中放入牛奶 ， 白砂糖 ， 奶粉 ， 開小火煮到80度左右 ， 煮的過程中不斷的攪拌 ， 防止粘鍋 。
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【大家好|自制“酸奶草莓凍”，5個草莓1袋酸奶，一攪一凍零失敗，Q彈爽滑】2、準備一個容器 ， 容器倒入適量的冷水 ， 將準備好的吉利丁片放入水中泡軟 ， 將泡軟的吉利丁片放到鍋中 ， 轉小火攪拌至完全融化關火放涼備用 。
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3、將制作好的牛奶面糊倒入容器中 ， 然后將準備好的酸奶糊倒入容器中 ， 用勺子攪拌均勻備用 。
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4、將草莓洗干凈 ， 去鹽水泡一下 ， 切成大小均勻的塊狀 ， 均勻的放在容器中 ， 然后將容器放在冰箱里面冷藏大概5小時左右即可 ， 冷藏好之后取出來切成塊狀即可食用 ， Q彈爽滑 ， 酸酸甜甜的味道 ， 吃起來太美味啦 。
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小貼士：草莓一定要用鹽水浸泡哦 ， 因為草莓上面很很多的農藥殘留 ， 鹽水可以很好的去掉 ， 吃起來更放心；可以放其他自己喜歡吃的水果哦 ， 做法一樣 。 關注“小猴子教你做菜” ， 今天的美食小講堂就為大家分享到這里啦 ， 喜歡的可以轉發 ， 收藏 ， 點贊哦 ， 小猴子每天為大家分享不同的美食 ， 我們下道美食見 。
來源：熙攘體育V