三是打著“邊角料”的旗號售賣的 ， 所謂大量批發、大包裝的食品或零食等 。
中國食品產業分析師朱丹蓬表示 ， 正規食品生產企業 ， 很少單獨為“邊角料”提供預包裝進行售賣 ， 一些“邊角料”食品 ， 為下級渠道商或者下游廠家生產銷售 ， 食品安全和質量很難得到保障 。
另外 ， 看似合理的價差 ， 和“超劃算”的宣傳字眼 ， 可能會讓消費者激情下單 ， 買完回來才發現 ， “臨期”、“三無”、吃不完 ， 甚至仔細算算單價 ， 也并沒有比“正裝”便宜多少 。
專家提醒：
理性節約 ， 注意甄別
味美價廉的“邊角料” ， 一定程度上可以為年輕人減輕壓力 ， 同時也減少了食物浪費 ， 為“邊角料”找到合理的歸宿 ， 本應是一件皆大歡喜的好事 。
針對這一現象 ， 專家認為 ， 不能放任網絡經營野蠻無序地生長 ， 監管方面 ， 要嚴格按照法律法規銷售“邊角料” ， 相應加強對食品生產企業的管理 ， 保障食品安全 ， 讓“邊角料”成為安全實惠的經濟之選 。
坊友們 ， 食物“邊角料”
你買過嗎？

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