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菠菜|此菜是天然補血劑，1元錢能炒1大盤，老人小孩多吃，身體更健康

此菜是天然補血劑，1元錢能炒1大盤，老人小孩多吃，身體更健康
菠菜|此菜是天然補血劑，1元錢能炒1大盤，老人小孩多吃，身體更健康
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菠菜中含有的胡蘿卜素，被人體吸收后可轉化成維生素A。維生素A可以維護上皮組織細胞的健康，還可以促進蛋白質的合成和骨骼的分化，因此具有促進生長發育，提高身體免疫力的功能，有孩子的媽媽們可以適當讓孩子吃些菠菜哦。
菠菜|此菜是天然補血劑，1元錢能炒1大盤，老人小孩多吃，身體更健康
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雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲??；目赤咽痛；胎動不安；產后口渴；下?。化懠?；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦益智，雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。健康功效菠菜:護眼明目、抗癌防癌雞蛋:護眼明目姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
菠菜|此菜是天然補血劑，1元錢能炒1大盤，老人小孩多吃，身體更健康
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菠菜炒雞蛋的做法步驟1.菠菜洗凈去根，頂刀切3厘長左右的段。2.雞蛋打入碗中用筷子攪拌備用。3.蔥切沫，姜切沫，蒜切沫。4.鍋中燒熱下油 10克左右；放入雞蛋，炒熟盛出備用。5.鍋中放入清水300克左右，大火燒開，放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水。6.鍋中下油10克，大火燒熱，用蔥姜蒜爆炒。7.加入菠菜，放鹽、雞粉、胡椒粉。8.放入炒好的雞蛋，大火翻炒幾下，淋香油出鍋。