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秦遠紅|秦媽火鍋香猶在，世間從此別“秦媽”，產業由兒子李昕宇接棒掌舵

9月4日凌晨 ， 重慶秦媽火鍋創始人秦遠紅因病逝世 。秦遠紅的逝世震驚餐飲業 ， 重慶火鍋行業更是失去了一位具有開拓創新、永不言敗的優秀企業家 。
秦遠紅|秦媽火鍋香猶在，世間從此別“秦媽”，產業由兒子李昕宇接棒掌舵
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探索不止 ， 開拓火鍋更廣闊市場
那個時候的重慶火鍋 ， 除了火遍西南、火遍全國外 ， 還相繼火到了海外市場 。
秦媽火鍋也是第一批走向海外市場的重慶火鍋品牌之一 ， 在秦媽等品牌的帶動下 ， 重慶火鍋企業紛紛“下?！蓖卣故袌?。
加拿大、美國、新西蘭等國家都留下秦遠紅考察和商務洽談的身影 。目前 ， 秦媽火鍋已在南非、加拿大、美國、新西蘭等多個國家開設了十余家門店 ， 秦媽火鍋產品也遠銷海外 。
隨著互聯網時代的到來 ， 秦遠紅敏銳地捕捉到了電商時代新機遇 ， 她以“敢為人先”的精神 ， 毅然決定大力開拓火鍋線上電商業務 。
現在 ， 秦媽火鍋底料以及川菜調料、自熱火鍋等產品 ， 早已覆蓋至淘寶、京東、拼多多等線上平臺 ， 成為重慶火鍋線上銷售的佼佼者 。
惋惜秦媽離去 ， 兒子接棒完成未盡事業
對于秦遠紅的離去 ， 重慶火鍋行業不少同行深感可惜 。
“秦媽對重慶火鍋行業的發展貢獻有目共睹 ?！敝貞c老牌的蘇大姐火鍋創始人蘇興蓉回憶說 ， 2000年左右 ， 重慶火鍋協會發起并成立 ， 當時作為發起人之一的她和秘書長找到秦遠紅 ， 希望她加入協會 ， 沒想到秦遠紅立即同意 ， 而且對于協會的大小事 ， 秦遠紅都是盡心盡力地付出 ， 同心同力促進重慶火鍋的發展 。
正是因為有了像秦遠紅這樣一大批重慶火鍋女性創業者 ， 說起重慶餐飲界 ， 很多餐飲人都會對重慶火鍋界的女強人豎起大拇指 。
秦遠紅|秦媽火鍋香猶在，世間從此別“秦媽”，產業由兒子李昕宇接棒掌舵
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對于秦遠紅的離去 ， 重慶火鍋行業協會會長何永智認為 ， 女性創業不易 ， 但是秦遠紅巾幗不讓須眉 ， 她的離去 ， 是重慶火鍋乃至中國火鍋界的一個損失 。
何永智說 ， 秦遠紅敢闖敢拼的性格 ， 勇于鉆研的精神 ， 給了火鍋創業者很多的幫助與鼓勵 ， 在促進火鍋行業健康發展方面 ， 秦遠紅帶領著秦媽火鍋做出了很多有益的嘗試 。
“秦媽”雖然離去 ， 但“秦媽”品牌和產品早已家喻戶曉 。
上游新聞采訪人員從秦媽公司了解到 ， 目前 ， 秦媽的兒子李昕宇已經接棒 ， 將帶領秦媽團隊完成母親的未盡事業 。
據了解 ， 才上班兩年多的李昕宇目前在秦媽公司各個部門輪崗熟悉 ， 主要工作是餐飲管理和食品銷售 ， 目前任秦媽公司總經理 。
【秦遠紅|秦媽火鍋香猶在，世間從此別“秦媽”，產業由兒子李昕宇接棒掌舵】上游新聞采訪人員 徐菊 實習生 胡濱鵬