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這幾種食物是隱藏的“熱量炸彈”，很多人卻拿它來減肥！難怪越來越胖

養生常識健康知識

本文轉自：北青網
一提起“高熱量” ， 大家立馬就能想到炸雞、漢堡、薯條、蛋糕……在這個幾乎全民都在減肥的時代 ， 多數人都會有意識地盡量少吃或不吃這些食物 。
這幾種食物是隱藏的“熱量炸彈”，很多人卻拿它來減肥！難怪越來越胖
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然而你知道嗎？我們的餐桌上還隱藏著很多“熱量炸彈” ， 有些一直以來被大家誤認為是熱量低 ， 可以放心吃的食物 ， 實際上卻在悄悄地使你變胖 。
看看下面這些坑你踩過嗎？
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加了各種醬料的減脂餐
減肥 ， 怎么可能少得了各種減脂餐呢~生菜、黃瓜、西紅柿、水果、水煮大蝦、水煮雞肉 ， 或者是牛肉等這些食物隨意搭配在一起 ， 加點靈魂醬料 ， 拌一拌 ， 味道都還不錯 。
食材的確是低脂、高蛋白的 ， 符合減肥需求 ， 但問題就出現在這些醬汁上——像常見的沙拉醬 ， 熱量高達800千卡/100g ， 是瘦牛肉的8倍；更關鍵的是 ， 沙拉醬多是由植物油和蛋黃等攪拌而成 ， 含油量約為80% ， 攝入過多也容易導致甘油三酯升高 。
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另外 ， 目前市場上售賣的辣椒油 ， 每100克的熱量約870大卡 ， 再加上鈉含量也是非常的高 ， 減肥的你要是天天吃、頓頓吃 ， 真的傷不起啊~
所以吃減脂餐的要注意 ， 盡量遠離沙拉醬、蛋黃醬、芝麻醬、油辣醬等高熱量的醬料 ， 更推薦用油醋汁、檸檬汁、黑胡椒、無糖酸奶等代替 。
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選材不對的涼拌菜
天氣一熱 ， 涼拌菜的受歡迎程度則直線上升 ， 不僅清爽可口 ， 還總給人一種吃了不會胖的感覺~
的確 ， 若你吃的是拌黃瓜、拌胡蘿卜絲等低熱量的食物 ， 可以幫助減肥 ， 但你若是連食材都沒選對 ， 反而會越吃越胖！看看下面這些高熱量的食材是你的涼拌菜中常出現的嗎？
1腐竹、豆腐皮
我們推薦大家平時注重大豆及其制品的攝入 ， 像豆漿、豆腐、豆干等都可以 ， 但腐竹、豆腐皮卻并不是很推薦——100g的豆腐皮熱量是447大卡 ， 100g腐竹的熱量是457大卡 。 要知道100g瘦肉也就143大卡~
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2花生
【這幾種食物是隱藏的“熱量炸彈”，很多人卻拿它來減肥！難怪越來越胖】很多涼拌菜都喜歡撒一把花生 ， 吃起來很是提香~但花生是可以用來榨油的 ， 含油量可想而知 ， 其熱量自然也不低 。
每100g花生的熱量大約是313大卡 ， 而米飯每百克熱量也就116大卡 。
3涼粉類
除了蔬菜 ， 很多人還會額外加一份涼皮或者涼粉等 ， 但這其實比吃米飯熱量還要高 。
每100克涼皮含有117大卡的熱量 ， 和米飯的熱量差不多；但若論營養價值 ， 當屬涼粉類小吃最低 。
因為淀粉在加工時要去掉大部分蛋白質 ， 洗淀粉的過程中 ， 又損失了絕大部分可溶性的B族維生素和鉀等礦物質 ， 剩下的幾乎是純淀粉 。
而且我們在吃涼皮、涼面的時候 ， 因調味料對味蕾的刺激 ， 通常吃得更多（一碗米飯也就150克左右 ， 一份涼皮或者涼面通常有300克左右） ， 攝入的能量往往也更多 。
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一些風味酸奶
說起酸奶 ， 相信很多減肥人士都非常喜愛 。 不僅含鈣豐富 ， 其所含的益生菌還能促進食物的消化和吸收 ， 并幫助加速腸胃蠕動 ， 清除腸道垃圾 。
但并不是所有的酸奶都有助于減肥的 ， 像風味酸乳、風味發酵乳中大多會添加大量的糖 ， 含糖量一般都在8%-14% ， 甚至還會添加稀奶油等成分 ， 多喝反而容易長胖 。