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骨科|世衛組織呼吁停止食用，比陳醋還傷骨骼，勸告家人：盡早撤下餐桌

家住安徽福建的厲先生今年已經55歲了，厲先生唯一的女兒小倩研究生畢業后，已經被一家大型的互聯網公司招走去做產品開發，周圍的四鄰五舍都很羨慕厲先生的孩子這么爭氣，等厲先生退休了就能好好的享清福了。
骨科|世衛組織呼吁停止食用，比陳醋還傷骨骼，勸告家人：盡早撤下餐桌
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厲先生每次聽到這種話總是笑笑，大家就說厲先生不知足，可只有他自己知道，自己的身體一天比一天差了，近兩年總是覺得腰酸背疼的，渾身使不上勁兒。以前還愛跟驢友們爬爬山，現在走兩步就累，尤其近半年腿疼的愈發厲害。女兒在一次回家時看到厲先生腿疼的樣子，當即決定帶父親去醫院檢查。結果在臨近醫院的路上，厲先生下車的時候沒注意看到一旁的車輛極速行駛，被女兒一喊，轉身就摔到了旁邊的馬路牙子上，腿也因此磕到了，竟是疼得半天都沒站起來。
【 骨科|世衛組織呼吁停止食用，比陳醋還傷骨骼，勸告家人：盡早撤下餐桌】女兒趕忙呼喊路人打120，醫護人員把父親架上擔架抬到了醫院。經8骨科主任檢查后，得知厲先生是中度的骨質疏松，骨密度已經達到-2.4了，骨骼已經非常脆弱了，所以只是輕輕一磕，就導致了骨折。厲先生的女兒很意外，父親是怎么患上骨質疏松的呢？主任在了解完厲先生的飲食后，發現厲先生愛吃3種食物，這可能是造成他骨質疏松的“元兇”。世衛組織通過近幾年對骨科疾病的調查數據顯示，現在社會骨質疏松越來越嚴重，也逐漸的開始向年輕人傾斜，一些人的不良飲食習慣確實是骨質疏松的開端。
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世衛組織呼吁停止食用，比陳醋還傷骨骼，勸告家人：盡早撤下餐桌
（1）咸菜
厲先生的妻子走得早，就剩厲先生一人把孩子拉扯大，男人過得總歸粗糙些，平時自己一個人吃飯時貪圖快和省事，就喜歡喝粥配著點小咸菜。但是厲先生不知道的是，咸菜在腌制過程中，為了保鮮和增加儲存時間，就會放入大量食鹽，鈉離子進入人體，如果不能被及時的代謝掉，體內鈉離子超標，在排走時就會帶走大量的鈣離子加快鈣質的流失，阻礙骨骼健康。
（2）濃茶
上了年紀的人都喜歡在飯后喝一杯濃茶來清清油膩，但是卻不知道濃茶中最多的就是茶多酚，酚類物質大量進入人體就會于體內的鐵離子結合，減少血液中游離鐵的含量。另外，喝濃茶也會導致體內游離鈣的減少，不利于骨骼對鈣的吸收利用，長期以來，增加骨質
疏松患病率
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（3）菠菜
菠菜得以其松軟可口的口感和其營養豐富的特性，深得厲先生等這些中年人的喜愛。但是菠菜雖好吃，也不能多食，尤其骨量正在減少的人群，因為菠菜中草酸含量比較高，草酸大量進入人體就會結合體內的游離鈣結合省成草酸鈣，不利于骨骼吸收鈣質，影響骨骼的健康。如果平時愛吃菠菜，可以在水中焯一下再進行炒，有利于減少草酸含量。
骨科主任建議：平時做好2件事，對骨骼的健康很有利
1.補充營養物質
骨質疏松的人群一般就是骨量正在逐漸流失的人群，因此想通過單純的飲食來補鈣效果微乎其微，日常建議補充營養素，為骨骼提供全面的充足的營養，極大程度滿足骨骼的需求。每日補充營養素有利于提高骨量，增加骨密度。還能迅速與體內水分子結合，對骨關節組織起到潤滑和修復的作用，減少骨與骨的摩擦，緩解骨質疏松帶來的一系列腰酸腿疼的毛病。
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