燉甲魚時殼可以一起燉 。
【燉甲魚時殼還一起燉嗎麻煩告訴我】1、將甲魚放入開水鍋中煮一段時間 。
2、撈出甲魚刮去身上的粗皮 。
3、將甲魚放入冷水鍋中 。
4、加入姜片和料酒 。
5、將甲魚焯水去血沫 。
6、焯過水的甲魚放入電壓力鍋內 。
7、加入水、紅棗、枸杞、蔥結、料酒開啟燉湯模式 。
8、撈出甲魚加入鹽和雞精調味即可食用 。
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