食材：排骨、蔥、姜、花椒、八角、桂皮、青葉、白菜
清燉排骨蘸醬油的做法：
1、排骨冷水入鍋，大火煮沸2分鐘后撇去學沫 。
2、倒掉鍋里的水 。排骨用水沖干凈 。
3、重新燒一鍋水，放入蔥、姜、花椒、八角、桂皮、青葉 。
【清燉排骨蘸醬油怎么做】4、水沸騰后加入排骨 。中小火煮1到2個小時 。
5、排骨出鍋后，盛出 ， 蘸醬油吃即可 。
6、湯中加大白菜，繼續煮幾分鐘，湯中加鹽 ， 一鍋滋補湯完成 。
食材：排骨、蔥、姜、花椒、八角、桂皮、青葉、白菜
清燉排骨蘸醬油的做法：
1、排骨冷水入鍋，大火煮沸2分鐘后撇去學沫 。
2、倒掉鍋里的水 。排骨用水沖干凈 。
3、重新燒一鍋水，放入蔥、姜、花椒、八角、桂皮、青葉 。
【清燉排骨蘸醬油怎么做】4、水沸騰后加入排骨 。中小火煮1到2個小時 。
5、排骨出鍋后，盛出 ， 蘸醬油吃即可 。
6、湯中加大白菜，繼續煮幾分鐘，湯中加鹽 ， 一鍋滋補湯完成 。