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研究表明，飲茶者享有一定的健康益處

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一項大型研究表明 ， 茶可以成為健康飲食的一部分 ， 飲茶的人甚至可能比不飲茶的人更長壽 。 茶中含有可以消炎的有益物質 。 過去在中國和日本進行的研究表明 ， 綠茶對健康有益 。 這項新的研究將這個好消息延伸到了英國人最喜歡的飲料：紅茶 。
研究表明，飲茶者享有一定的健康益處
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【研究表明，飲茶者享有一定的健康益處】美國國家癌癥研究所的科學家們詢問了英國近50萬成年人的飲茶習慣 ， 然后對他們進行了長達14年的跟蹤調查 。 他們根據健康和社會經濟狀態、吸煙、飲酒、飲食習慣、年齡、種族和性別等風險因素進行了調整 。
較高的茶攝入量（每天兩杯或更多杯）與適度的益處有關：與不喝茶的人相比 ， 任何原因導致的死亡風險降低9%至13% 。 茶溫 ， 或添加牛奶或糖 ， 并沒有改變結果 。
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周一發表在《內科醫學年鑒》(AnnalsofInternalMedicine)上的這項研究發現 ， 心臟病死亡與此有關 ， 但在癌癥死亡方面沒有明顯的趨勢 。 領導這項研究的MakiInoue-Choi說 ， 研究人員也不確定原因 ， 可能是沒有足夠的癌癥死亡人數來顯示任何影響 。
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像這樣基于觀察人們的習慣和健康的研究 ， 不能證明因果關系 。
“像這樣的觀察性研究總是會引發這樣一個問題：飲茶者是否還有其他因素使他們更健康？”紐約大學（NewYorkUniversity）食品研究教授馬里恩·內斯特（MarionNestle）說 。 “我喜歡茶 。 喝茶很好 。 但謹慎的解釋似乎是個好主意 。 ”
Inoue-Choi說 ， 沒有足夠證據表明人們應當改變飲茶習慣 。 她說：“如果你已經每天喝一杯茶 。 我認為這就很好 。 請慢用這杯茶 。 ”
來源：TheAssociatedPress返回搜狐 ， 查看更多
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