眾所皆知 ， 咱大中華的南北兩方 ， 在吃的方面都存在著很大的差異 ， 南方種的水稻偏多 ， 而北方是以小麥為主 ， 所以主食差不多都是面食 ， 所以北方人愛吃面食 ， 其花樣也挺多的 ， 當然 ， 隨著時代的發展 ， 如今也有很多南方人士很愛吃面食 ， 小編亦是如此 ， 我賊愛吃面條了 ， 感覺百吃不膩 ， 就算叫我天天吃面條都行 ， 那么今天咱就來談一談我國的面條吧 ， 中國“最值得”吃的5碗面 ， 吃過的都說好！是咱中華的面食精華 。

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第一種：油潑面此面乃是陜西的特色之一 ， 大家應該都清楚 ， 陜西是個面點之都 ， 那里的面條可是很有名氣的 ， 其中肯定少不了油潑面的存在 ， 這種面用不著搟也不用拉 ， 直接將和好的面進行掰扯就行 ， 扯得寬寬厚厚的 ， 然后丟鍋里滾熟撈出裝碗就完事 ， 接著撒上各種配料 ， 再澆上一層熱油拌一拌就能食用啦 ， 賊香了！

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第二種：竹升面它是廣東很有名的一道面食 ， 其制作過程很是講究 ， 用的都是傳統手藝的制作方法 ， 在它制作的過程中會往里加入鴨蛋 ， 因為鴨蛋本身就有著一股獨特的香味 ， 它能融入面條中 ， 讓它吃起來更加香醇可口 ， 味道很棒 。

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第三種：擔擔面這種面條大家應該一點都不陌生吧 ， 就算沒吃過想必也都聽過 ， 沒錯 ， 它就是四川賊有名氣的擔擔面 ， 面條細的嘞 ， 口感非常不錯 ， 再加上那拌料 ， 又香又辣 ， 吃著可帶勁了！

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第四種：老北京炸醬這面相信大家也不陌生 ， 如今差不多每個城市都有開這么一家老北京炸醬面的店鋪 ， 不過想吃到最正宗的炸醬面 ， 那還是得到老北京去才行 ， 賊香了 ， 料多面也多 ， 吃著很是上頭 。

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第五種：山西刀削面山西被人們稱之為面食之鄉 ， 其中就屬大同的刀削面最為有名 ， 它稱得上是最著名的漢族小吃 ， 風味獨特 ， 可和一般的刀削面不一樣 ， 其中最講究的就是刀工 ， 那削出來的面就像是飛魚一般 ， 騰空躍起再跳入鍋中 ， 吃起來也很有感覺 。

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【眾所皆知|中國“最值得”吃的5碗面，吃過的都說好！是咱中華的面食精華】來源：熙攘體育V

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