白露過后,不妨多吃6種堿性水果,價格實惠,解渴潤燥營養高

白露后 , 暑氣逐漸散去 , 涼爽干燥的秋風開始逐漸迫近 。 雖說天氣涼快了些 , 但我們都知道 , 秋天氣候干燥 , 晝夜溫差大 , 易引發感冒咳嗽、喉嚨不適等癥狀 。 日常的食補一定少不了 , 而正所謂“秋吃果 , 冬吃根” , 秋季是豐收的季節 , 很多水果都上市了 , 它們含有大量的維生素還有各種礦物質 , 常吃可以生津止渴 。 所以 , 我們推薦大家多吃6種堿性水果 , 為身體補充足夠的能量高和水分 , 幫助家人遠離秋燥少生病 。 一起來看看 。
白露過后,不妨多吃6種堿性水果,價格實惠,解渴潤燥營養高
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1、梨子
梨子是最適合白露吃的水果了 , 梨子因肉香甜可口 , 營養豐富 , 肥嫩多汁 , 所以自古就有“百果之宗”的美譽 。 在秋天的時候非常容易出現秋燥的情況 , 這個時候吃黃澄澄的梨子 , 不僅補充營養物質 , 而且還可以解渴 , 降秋燥 。
梨的吃法很多 , 既可生吃 , 熟食 , 也可榨汁 , 還可制成罐頭、梨膏、梨干、梨酒、梨醋和果脯等 , 對于體質虛寒、寒咳者不宜生吃 , 必須隔水蒸過 , 或者放湯煮熟后再吃 。
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2、石榴
9月份正是石榴成熟的季節 , 石榴雖然吃起來很麻煩 , 但是它的營養功效還是不能否認的 , 這些又大又紅的石榴中含有非常豐富的礦物質 , 還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等 , 尤其維生素C的含量比蘋果高1~2倍 , 有著清熱降火、生津止渴的作用 。 特別對于一些上了年紀的老人家來說 , 更加的要適當的吃些石榴 。
石榴可以直接食用 , 也可以將石榴果實到如果汁機中 , 倒進一定量的純蜂蜜和涼白開水 , 攪拌和熬汁就可以 。
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3、柚子
秋天是柚子成熟的季節 , 有些地方還有中秋節吃柚子的習俗 , 寓意吉祥 。 秋季很容易脾胃不好 , 無食欲 , 適當的吃點柚子 , 可以能促進食欲 。 且柚子富含水分 , 味道酸甜不膩 , 對于秋季易秋燥上火的人來說 , 食用柚子之后能夠增加體內水分、降低體內燥熱之氣 , 是清熱降燥的佳果 。
柚子全身都是寶 , 除了直接吃晶瑩剔透的果肉 , 從柚子肉到柚子皮都還有一些隱藏吃法 , 比如辣炒柚子皮、鮮榨柚子汁、柚子皮糖、柚子皮肉釀等等 。
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4、蘋果
坊間一直流傳著這樣一句話:“每天一蘋果 , 醫生遠離我” , 想必也是在盛贊蘋果豐富的營養價值了 。 在白露來臨之際 , 蘋果也會成熟 , 蘋果是一種強堿性水果 , 蘋果里面不僅富含維生素 , 還富含蘋果酸 , 鞣酸和檸檬酸等 , 這種水果非常適合減肥的人吃 , 具有調節機體酸堿度的效用 , 是健脾和開胃的好水果 。
白露吃蘋果 , 可以把蘋果蒸著吃 , 其中的果膠煮過以后有收斂、止瀉的功效 , 并且更易消化 。 可將蘋果帶皮切成小片 , 放入小碗中隔水蒸5分鐘即可 。
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5、葡萄
葡萄是一種強堿性的水果 , 在9月份的時候就會成熟上市了 。 葡萄含有的汁水比較多 , 所以這個時候吃一些葡萄可緩解秋季干燥 , 而且葡萄中含有的糖分是葡萄糖是很容易被人體吸收和利用的 , 這些營養物質對我們的額身體健康都是非常有好處的 , 因此大家可以買一些葡萄回去吃 。
葡萄最簡單的吃法就是生吃 , 食用前充分清洗干凈 , 最好連皮帶籽一起吃下 , 因為葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養 。 如果覺得口感不太好 , 可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用 。