1、胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜各1個，精鹽、味精、香油適量 。
2、將三種蘿卜洗凈，分別切成細絲，在盤內擺成三拼（擺盤前分別用鹽腌片刻，用清水洗凈，擠干水分） 。將精鹽、味精、香油放入盤內，上桌食用時拌勻即可 。
3、小貼士
【拌三色蘿卜絲怎么做】如用白糖、醋調汁 ， 即為“糖醋三色蘿卜絲” 。如用花椒油熗時，即為“熗三色蘿卜絲” 。
1、胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜各1個，精鹽、味精、香油適量 。
2、將三種蘿卜洗凈，分別切成細絲，在盤內擺成三拼（擺盤前分別用鹽腌片刻，用清水洗凈，擠干水分） 。將精鹽、味精、香油放入盤內，上桌食用時拌勻即可 。
3、小貼士
【拌三色蘿卜絲怎么做】如用白糖、醋調汁 ， 即為“糖醋三色蘿卜絲” 。如用花椒油熗時，即為“熗三色蘿卜絲” 。