廣州人,這款造型可愛的月餅,你吃過嗎?( 二 )


廣州人,這款造型可愛的月餅,你吃過嗎?
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除了吸引年輕人的目光 , 這項手藝的傳承也加入了“90后”的新鮮血液 。 華哥說要保護好這份傳統文化 , 就需要傳承手藝 。 近年來 , 店里招了一些年輕學徒 , 他們學制作豬籠月餅 , 用手藝留住人們記憶中難忘的味道 。
“我小的時候吃過豬籠餅 , 后來好長一段時間沒怎么見到了 。 前些年知道明華餅店有賣 , 我就特意去買 。 很懷念 。 ”老街坊顧先生說 , 很開心還可以見到這么有“時代感”的東西 。
“95后”小范說 , 自己在網上看到很多人來“打卡” , 所以覺得很新奇 。 “我以前沒見過豬籠月餅 , 聽了介紹后才知道背后有這么多故事 。 ”她說彩色的竹籠很獨特 , 小豬月餅造型很可愛 , 家里的小朋友一定會喜歡 。
信息時報采訪人員黃麗霞
攝影采訪人員胡瀛斌
廣州人,這款造型可愛的月餅,你吃過嗎?】[編輯:何雯飔]