文章插圖
1、用料：純鴨肉80克、稀飯一碗、姜少許、香菇一個、芹菜少許、鹽少許、雞精少許、胡椒粉少許 。
2、食材準備；鴨肉跺成肉末、香菇切末、姜切絲、芹菜切末、備用 。
3、炒鍋倒入少許的油加熱放入姜絲香菇炒香 。
4、然后再把鴨肉末也放入一起炒 ， 炒熟后加入少許的醬油 ， 出鍋備用 。
5、把一碗稀飯倒入小煮鍋里 。
【鴨子煮粥放什么材料好吃 鴨子煮粥的做法】6、煮開后倒入剛炒好的鴨肉 。
7、繼續煮 ， 煮到粥看上去很粘稠就好了 ， 然后就把芹菜末加入 。
8、加入少許的鹽雞精胡椒粉調味關火 。

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