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1、原料:韭黃、前腿肉、鹽、雞精 。
2、韭黃洗凈切段備用 。
【韭黃炒肉怎么做好吃法 韭黃炒肉如何做好吃法】3、前腿肉切薄片備用 。
4、將肉片放入鍋中 , 中火煸炒至出油 。
5、下入韭黃大火翻炒 。
6、炒至韭黃變色 , 調入鹽和雞精翻炒均勻即可關火 。
7、出鍋裝盤 , 上桌享用吧 。
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