雪里蕻魚湯 。
【坐月子純烏魚湯如何燉法】材料：烏魚段、雪里蕻、料酒、蔥姜、鹽、雞精 。
做法：
烏魚段切塊 ， 用料酒、鹽、略腌制 。油鍋先將魚塊略煎，加料酒、蔥姜、3大碗水，加蓋大火煮開 。洗凈雪里蕻，切碎后放入魚湯，加鹽、雞精調味后煮開后轉中火悶幾分鐘即可 。用清水、姜片熬制大骨湯，中火十分鐘 。在大骨湯中加入腌好的魚頭，繼續中火熬制 ， 魚骨易熟就晚放 。待魚頭熟透，加入魚骨和豆腐、黃瓜、胡蘿卜，大火煮五分鐘 。待所有食材煮熟，將其倒入湯盆 ， 香氣噴鼻的魚頭大骨湯出爐 。
雪里蕻魚湯 。
【坐月子純烏魚湯如何燉法】材料：烏魚段、雪里蕻、料酒、蔥姜、鹽、雞精 。
做法：
烏魚段切塊 ， 用料酒、鹽、略腌制 。油鍋先將魚塊略煎，加料酒、蔥姜、3大碗水，加蓋大火煮開 。洗凈雪里蕻，切碎后放入魚湯，加鹽、雞精調味后煮開后轉中火悶幾分鐘即可 。用清水、姜片熬制大骨湯，中火十分鐘 。在大骨湯中加入腌好的魚頭，繼續中火熬制 ， 魚骨易熟就晚放 。待魚頭熟透，加入魚骨和豆腐、黃瓜、胡蘿卜，大火煮五分鐘 。待所有食材煮熟，將其倒入湯盆 ， 香氣噴鼻的魚頭大骨湯出爐 。