中華蘆薈|秋季,“奔三”女人多吃它,補水潤燥營養嫩膚,比貼面膜效果好

立秋后,天氣逐漸轉涼,空氣濕度下降,于是,很多人出現了咽干,口干,皮膚干燥等“秋燥”現象。
其中,對于愛美的一些女性來說,皮膚干燥尤其讓人受不了。那怎么辦呢?除了外敷,自然也要注意一些內部的調理,多給皮膚補充水分嘍!
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比如說,平日里,飲食宜清淡,還可以多吃一些補水潤燥的東西,像雪梨,銀耳等都是不錯的秋季補品。
本篇文章,我們則要分享一道有益于給皮膚補水的好喝的靚湯,那就是“蘆薈雪梨銀耳湯”。我猜很多人都沒做過這道湯品吧?
中華蘆薈|秋季,“奔三”女人多吃它,補水潤燥營養嫩膚,比貼面膜效果好】但蘆薈你總聽過吧,它可是補水保濕、排毒養顏、延緩衰老,美容祛斑的平價好物呢!除了這點,蘆薈還有緩解便秘、消炎殺菌、減重,以及增強免疫功能的好處......
那下面,就讓我們趕快來烹調這道好喝有營養的靚湯吧!
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蘆薈雪梨銀耳羹
【所需食材】
蘆薈一片,雪梨,銀耳,冰糖,水。
另外,可配紅棗,枸杞等,有啥放啥。
【特產說明】
蘆薈要買可食用的,比如說中華蘆薈、庫拉索蘆薈等,不可食用的只能用來觀賞。
另外還有要區分開龍舌蘭和蘆薈,它倆長得很像,龍舌蘭可是有毒呢!
【具體做法】
1、處理蘆薈。
先將蘆薈浸泡一晚后洗干凈。
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上面這圖是它的內部面貌,撕開皮后黏液很豐富,拉絲的狀態,感覺像啥?但這樣撕開是沒法用的,這里只是讓你們看看而已。
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正確的做法是,拿個削土豆的刮皮刀先把皮削掉。削下來的皮可以摸手摸臉哦,皮膚容易過敏的慎用!
如此,辛辛苦苦折騰一番后,最終出來的果肉就是這條長長的形如泥鰍般的東西,潔白晶瑩,光滑鮮嫩。
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之后,再將它切成小塊。
好像涼粉是不是,還像冰塊,真的是晶瑩剔透,長見識了哈。
燉湯前,先將它焯水,時間不用太長,因為新鮮蘆薈會有一點點苦味呢!
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2、將徹底泡發好的銀耳,蘆薈,紅棗,冰糖一起下鍋,燉煮20分鐘即可。
這里有個小bug,就是蘆薈放得有點早了,應該是銀耳燉煮至出膠后再放入比較好一些。
大家照做的話,記住我的這點失誤哦,改正一下!
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3、出鍋前5分鐘加入雪梨塊,再續燉一會就好了。
做法就是這么簡單,沒什么廚藝可言,小白也能做,這道湯的亮點主要在于加入了可以美白補水的可食用蘆薈。
味道如何?清淡爽口,回味甘甜,很好喝的!
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好了,喜歡的朋友也可以試做一下哦!
對了,網上也有直接削皮后的蘆薈,買來食用更方便。
【溫馨小貼士】
第一,蘆薈經過高溫之后,苦味會淡很多,幾乎可以忽略。
第二,先焯水再下鍋,這樣烹飪蘆薈更健康。