【辣椒醬起白霉了怎么處理】丟棄 。辣椒醬生白霉不可以吃，發霉食物有病菌，對身體有害，不能食用 。常見的引起食物發霉的霉菌包括曲霉菌、青霉菌和灰霉菌，大多數霉菌通過冷凍、高溫烹煮等方法無法殺死 。因此若辣椒醬生白霉，應立即丟棄 。平時應將辣椒醬放置陰涼通風處，能使辣椒醬保存更長的時間不變質，延長辣椒醬的保質期 。
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