1、備食材,銀耳提前浸泡4-5小時 。
【酥梨湯怎么做】2、梨清洗去皮去核(去掉有籽的部分就可以)切塊,銀耳撕小片,紅棗、干橘皮洗凈 。
3、燉鍋加水,加入梨塊、銀耳、紅棗、干橘皮 , 煮開轉文火燉1小時 。
4、加入冰糖再燉10分鐘 , 關火,放入枸杞,燜2分鐘開蓋盛碗即可 。
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