秋季天氣收斂、氣候干燥，是 “燥邪”當道的季節。不知道大家最近有沒有感到口鼻干燥、咽干口渴，甚至還有皮膚干燥脫屑、小便短少、大便干結、干咳等現象？
其實，這可能是“燥邪”侵犯人體所致。而若不及時祛燥，邪氣容易傷肺陰，增加呼吸系統疾病的發生風險，時間久了，身體也會越來越差。

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養生要順應時節，這時候有助于緩解“秋燥”的食物，應季又便宜的絕對是梨子！在營養專家的眼中，它有著“天然礦泉水”之稱，更被古人稱為“百果之宗”，尤其適合秋天食用。
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小小梨子好處多
吃梨子的好處大概有以下幾種：
1清熱潤燥
梨子水分含量非常高，有清熱養陰、利咽生津的功效，有助于緩解秋季咽喉干、癢、痛、聲音啞等秋燥癥狀。
【雪梨百合飲】

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【食材】：梨子1個，百合、銀耳各20克，冰糖適量。
【步驟】：梨子切塊，銀耳提前泡發，所有食材放一起煮熟即可。
【功效】：能滋陰潤肺、清熱化燥。
2補肺止咳
梨子入肺經，且性寒，對于有舌苔發紅、手腳發熱、咽喉腫痛等癥狀的熱性體質人群，是秋季補肺的不二選擇，既能潤肺化痰，還能止咳。
【蓮藕雪梨飲】

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【做法】：適量的雪花梨和蓮藕擦成細絲加水煮10分鐘，再放入紅棗或者蜂蜜略煮調味。
【功效】：蓮藕白色入肺，可以補肺、通氣，還有健脾胃的功效，再搭配上雪梨，很適合有咽癢咳嗽、發熱煩躁、口渴喜飲、痰稠不爽等癥狀的人群。
3潤腸通便，助減肥
《本草綱目》中記載，梨者，利也，其性下行流利。也就是說梨子上焦可清心火、清肺熱治咳嗽，下焦還可潤腸通便。
營養學家研究發現，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。
尤其是梨籽中含有一種不可溶的膳食纖維——木質素，可以在腸胃中形成薄膜，和膽固醇結合，促使膽固醇排出，因此它通便、減肥、降脂的作用也是非常好的。

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因此便秘、減肥人群可以連著梨籽一起榨成汁飲用。
4護心降壓
梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，清熱、利尿，能保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力。
高血壓、心臟病伴有頭暈目眩、心悸、耳鳴的人群適合常吃。
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梨皮用對了，功效勝于梨肉
梨皮自古以來就是入藥用的，從某種程度上來說其藥用價值更勝于梨肉！中醫專家也在節目中推薦過適合秋冬季節的梨皮養生法：

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1姜棗梨皮湯，散寒
【做法】：大棗5個、生姜3片、梨皮適量，將它們一起放入茶杯中泡水代茶飲，堅持服用。
大棗、生姜具有很好的益氣、散寒、健脾胃的作用，尤其適用于手腳發涼、嗓子干燥、脾胃不好的人群飲用。
2二根梨皮水，清熱
【做法】：鮮蘆根30克、鮮白茅根30克，共同放入鍋中，加水后用大火燒開，小火煎煮10分鐘，隨后再加入梨皮60克泡水。

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蘆根清熱瀉火、生津止嘔；茅根清熱生津、涼血止血，搭配上梨皮適用于秋季口干、咽癢、咳嗽痰多的人群服用。
另外，發生輕微燙傷時，可將梨切片后，敷在患處，幫助止痛，預防傷口惡化。

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