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1.準備食材，將蝦仁、蒜苔、大蒜分別洗凈，切段備用 。
2.凍蝦要解凍，在清水中解凍20分鐘左右 。
3.熱鍋倒油 ， 將蒜末放入鍋中翻炒10秒 。
4、然后把剁碎的蒜放入鍋中，快速翻炒，大火翻炒 。
5、將蝦放入鍋中，翻炒均勻，大火繼續 ， 加入少許水 。
6、蓋上鍋蓋燜6分鐘，然后打開鍋蓋，放鹽等調料，不放味精 ， 翻炒均勻，即可出鍋 。
百科()【蒜苗炒蝦仁的做法視頻】以上解釋了蒜苗炸蝦的做法視頻 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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