脾胃|身體出現3種癥狀,說明你的脾胃已經很虛弱了!一個食療方,專門健脾養胃,幫了很多人( 二 )
脾虛怎么調理呢?題主的問題是脾虛怎么補?其實用補這個詞容易陷入一個誤區 , 覺得應該多吃什么補品補一下 , 如果真這樣做 , 會適得其反 , 本來脾虛就運化無力了 , 再吃補品 , 會加重脾胃負擔 , 甚至上火 。
那怎么辦呢?
正確做法是“平補” 。
中醫有句話叫“藥補不如食補” , 食補就是平補 , 一般比較平和 。
再健脾胃方面 , 有個大名鼎鼎的食療方——“健脾八珍糕” 。
八珍糕其實以前是宮廷御膳 , 看過《清宮醫案》就會發現 , 乾隆皇帝經常吃這種糕點 , 有時候沒有了 , 還讓御膳房抓緊做 。 后來慈禧也這樣 , 由于她愛吃油膩肥甘 , 病倒宮中 , 不思飲食 , 消化不良 , 脘腹脹滿 , 惡心嘔吐 , 悶悶不樂 。 太醫診斷后 , 覺得是脾虛所致 , 于是開了八珍糕的方子 , 慈禧吃了幾天后 , 癥狀完全消失了 , 食量大增 , 從此也常年吃這種小糕點 。
這段典故 , 還被專家搬上了《百家講壇》 。
那么 , 八珍糕到底是哪八珍呢?其實都是食材 , 分別是:
茯苓 , 白扁豆 , 蓮子 , 山藥 , 薏米 , 芡實 , 山楂 , 麥芽 。
以上材料等量 , 全部打成粉 , 過羅 , 加入大米粉和糯米粉 , 和水攪勻 , 放入蒸屜 , 蒸熟后切糕 , 烘干保存 。 每天吃兩三塊即可 。
這個食療方的妙處在于 , 用的都是食材 , 非常平和 , 但這些食材又能藥用 , 比如山藥健脾 , 蓮子醒脾 , 芡實止瀉 , 三樣合用 , 補脾又收澀;茯苓和薏米都能祛濕 , 同時又能健脾;山楂和麥芽能消食化積 , 改善腹脹 , 促進食欲 。
這樣一來 , 八珍糕作用就非常全面 , 幾乎涵蓋了各種脾胃問題 。
那它的真實效果如何呢?我老家的一位長輩 , 60多歲 , 一直很瘦弱 , 無精打采 , 走路都覺得吃力 , 吃不了多少東西 。 他以為得了什么病 , 結果醫院啥也沒查出來 , 我判斷他就是脾胃虛弱 , 于是讓他吃八珍糕 , 沒想到十來天后 , 身體就逐步恢復了 , 現在胃口很好 , 精神頭也足了 。
所以您或者家人有這些情況 , 真的值得試試 。
為了方便大家 , 我放個八珍糕的商品卡在下面 , 不想自己做的 , 可以看看成品 。
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