果園子|你隨手丟掉的它,我做成了“止咳良方”!一煮就成,節后清腸必備( 二 )


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掰下來的果肉晶瑩剔透,粉紅的色澤尤其可愛。
放鍋中加熱后,逐漸變成粘稠狀態,顏色也由粉紅轉成深色。
肉粒熬成果醬,空氣中都能聞出一絲絲的甜味。
一勺一勺舀進罐子中,柚子的清香沁人心脾,這味真是提神呀~
挖兩勺在杯中,用水沖泡開,果粒又重新鮮活起來。
果園子|你隨手丟掉的它,我做成了“止咳良方”!一煮就成,節后清腸必備
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果園子|你隨手丟掉的它,我做成了“止咳良方”!一煮就成,節后清腸必備
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入口甜潤,再啜上一口,果香回甘,帶著溫熱,喉嚨舒適了許多~
果園子|你隨手丟掉的它,我做成了“止咳良方”!一煮就成,節后清腸必備
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將這罐蜂蜜柚子茶帶到辦公室,我旁邊那個不愛喝水的同事,都開始接水接勤快了!
果園子|你隨手丟掉的它,我做成了“止咳良方”!一煮就成,節后清腸必備
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小主提示:
1.盛裝的罐子最好用視頻中這樣的密封罐,這樣可以保存得更久哦,使用前必須先用熱水高溫消毒后自然晾干2.做好的蜂蜜柚子密封冷藏保存,可以放1個月哦,每次需使用無水無油的勺子勺取哦3.喝的時候,記得用低于60度的溫水沖泡,因為蜂蜜里面含有很多水溶性維生素、酶等物質,水溫過高會破壞營養物質,從而降低蜂蜜的功效
飯后碎碎念:
以前我們家吃柚子,都不用買的,全靠姨媽熱情的一通電話:
“有空上我家園子摘柚子啊!熟了幾批了!”
一接到這電話,我們家空手去姨媽家,回來就背回好幾蛇皮袋的柚子,囤著讓它變甜,充分糖化。
一年四季,都在饞姨媽家承包的大果園子,每個季節都有吃不完的水果~
每隔不久,果園還沒結果的時候,就追問著爸媽帶我去姨媽家做客了,和表哥表姐躥到果園里捉迷藏。
白天的果園很好看,春天可以遇上很多蜜蜂嗡嗡圍著果花轉,它仿佛也認得果園小孩是自家人,善意得很,不蜇人的~
嘿~這又是我那“大戶人家”的姨媽家養的蜜蜂了。
姨媽姨丈都是很有生意頭腦的人,家里好幾樣賺錢路子,出家門那一條水泥路,左右兩旁都是他們家的產業,都是好吃的?。粝铝w慕的口水)
到夏天,晚上纏著爸媽賴在姨媽家住下,貪圖多聞幾下園子里的香氣。
空氣中,全是被風吹過來的果苗植物清香,尤其清爽迷人,一下子夏熱減半。
當時覺得,最好聞的香水,應該就是這種有花有水果味兒的~
秋天是最最最幸福的,果園大豐收的時候到了!姨媽會請我們幫她摘果子,從頭忙到晚上,摘滿了數不清的竹筐,等運輸去市場做買賣。
作為回饋,就是果園的果子我們可以任吃任拿~美滋滋。
不過這些美好記憶,到大約六年多前,就停止了。
大表哥成家后,姨媽添了一個孫子一個孫女,就專注帶小孩事業去了~
果園子|你隨手丟掉的它,我做成了“止咳良方”!一煮就成,節后清腸必備】加上二老年紀越大,管理果園也力不從心,交給外人又不放心,有幾年的果子還病壞太多,虧損嚴重。干脆就把果園子轉讓出去了。
而今去姨媽家,路過曾經充滿笑聲熱鬧的果園子,變成一個臭烘烘的養雞廠,心里難免留下幾聲嘆息。
僅剩一小片眼熟的地兒,是姨媽家小院子門口,我們幾個兄妹小時候貪玩,吐出果核種下的柚苗,如今也長高長大了
雖然是棵基因不好不會結果的“笨”樹,好在它也是留住了果園子最后一點小念想。
等疫情過去,就回去探探姨媽去~