84歲老人血管光滑得像30歲，他說每周吃三次這道菜，軟化血管，預防心血管疾病心血管疾病現在是社會上最常見的疾病，每年要爆發很多。輕微的對健康有影響，嚴重的會要了你的命。因此愛護心血管會死一件很重要的事情。

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人體血液的流動，在于血管的暢通無阻。但是人體歲數的增大，再加上一些不好的飲食習慣很生活習慣，血管就會受阻，逐漸導致管道受阻，時間久了，就會爆發。

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朋友的爺爺今年已經84歲了，到醫院檢查身體，發現他的血管非常通暢，老年人常見的血管疾病他一點都沒有。咨詢爺爺，怎么把血管愛護的那么好。原來爺爺以前是中醫，飲食里，他經常吃一種食物，對血管的愛護很大。今天就給大家介紹這道清血管菜，三七土豆燉牛肉！這道菜，營養均衡，對血管的愛護很大。三七是一個中藥材，營養成分豐富，特別是可以活血，降低動脈血壓和外周血管阻力，促進血液流動，預防心腦血管疾病的發生。

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土豆是生活中很常見的食物，價格便宜，營養豐富。它里面的鉀元素，可以愛護心臟。在搭配其它的營養成分，適當吃一些土豆，還可以健脾利濕，寬腸通便、降糖降脂，好處極大。

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牛肉是肉中脂肪少，營養最豐富的肉。適當吃一些牛肉可以補脾胃、益氣血、強筋骨，強身健體。三者一起搭配，愛護三高疾病，保護心臟，增強體制，還可以預防中風。下面我們看看具體的做法：做法；1把食材準備好，買回來的牛肉用清水沖洗，然后切成塊，

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2燉鍋里加入清水，放入牛肉，大火煮。3準備三七，土豆去皮，切成塊，備用。4牛肉煮沸后，加入三七，土豆，小火慢燉。5牛肉燉爛了，即可，起鍋前，加入鹽即可。在生活飲食里，保養血管，飲食是非常重要的一環。下面給大家推薦一些對血管有益的食物，“血管衛士”，在生活中大家多吃一吃，可以預防心血管疾病的出現。第一種：黑木耳

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黑木耳營養豐富，它里面含有的維生素K，可以稀釋血液，減少血液凝結，促進血液流動，預防腦血栓。再則黑木耳的營養成分還可以降低血液濃度，預防腦血栓和心肌梗死，預防心血管病。對于它的吃法，可以拌，可以炒，可以煮，可以蒸，夏天到了，美味好吃的方法給你，涼拌黃瓜黑木耳，做法簡單，好吃美味。做法；1用溫水來泡發黑木耳，去根部清洗干凈。2鍋里燒水，水沸后，放進木耳，把它煮開，然后撈起，過涼水，瀝干水分備用。

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3準備配菜，黃瓜去皮，切薄片，備用，胡蘿卜切薄片，備用。3蔥姜蒜切碎，把黃瓜，胡蘿卜片，木耳放一起，里面加入鹽，醋，生抽，味極鮮，白糖，香油，拌均勻即可。

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第二種；綠茶綠茶是一種未經發酵的茶，泡出來綠茶顏色翠綠，好喝養生。對于血管的愛護，綠茶里面含有茶多酚，維生素C，茶甘寧，這種成分可以增強血管的韌性，防止微血管壁破裂出血，降低血液中的血脂及膽固醇，防止心腦血管疾病第三種：燕麥

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