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醫生|養肝不能盲目，肝膽科醫生：若想肝臟健康，這2種粗糧要遠離


醫生|養肝不能盲目，肝膽科醫生：若想肝臟健康，這2種粗糧要遠離
醫生|養肝不能盲目，肝膽科醫生：若想肝臟健康，這2種粗糧要遠離
醫生|養肝不能盲目，肝膽科醫生：若想肝臟健康，這2種粗糧要遠離
醫生|養肝不能盲目，肝膽科醫生：若想肝臟健康，這2種粗糧要遠離

案例：趙阿姨是一個地道的東北人 ， 今年48歲 ， 是她們那邊街道辦事處的一名工作人員 ， 為人非誠熱情 ， 直爽 ， 經常幫助周圍的居民解決各種生活瑣事 。 這個月初的時候 ， 趙阿姨經常覺得明明沒那么忙 ， 可是身體卻總是乏得很 ， 剛開始趙阿姨以為是晚上休息不好導致的 ， 還買了一些安神的藥 ， 睡眠的質量改善了之后 ， 并沒有緩解白天趙阿姨的疲勞 。 身體越發虛弱的趙阿姨心想還是趁早去醫院看看吧 ， 于是來到醫院做了個全面的檢查 。
檢查結果出來之后 ， 顯示趙阿姨的轉氨酶指標已經達到了380 ， 接近400了 。 而且肝臟的組織已經出現了硬化 ， 醫生診斷結果是肝硬化 。 趙阿姨看著這樣的診斷結果 ， 很詫異 ， 但既然已經是這樣的結果了 ， 就決定按照醫生的囑咐 ， 積極配合治療 。 在配合治療的同時 ， 趙阿姨的同事告訴她 ， 喝小米粥對肝臟有好處 ， 可以多喝一些 ， 促進治療 。
再配合醫生治療了三個月之后 ， 趙阿姨按照醫生的囑咐 ， 到醫院進行復查 ， 本以為自己兢兢業業的“養肝”三個月 ， 轉氨酶的數值應該能夠降下來 ， 但是檢查的結果顯示 ， 轉氨酶的數值不僅沒有下降 ， 然而有小幅度的升高 。 這個結果連醫生都覺得不可思議 ， 連忙詢問趙阿姨的飲食 。 一問才知道原來跟趙阿姨每天都喝的小米粥有關系 。
其實小米粥含有豐富的蛋白質和粗纖維確實有一定的養肝效果 ， 趙阿姨的小米存在問題 。 趙阿姨一家原本是不怎么吃小米的 ， 年前單位發的小米放了很久了 ， 一直沒吃 ， 已經發生了一定程度的變質 ， 趙阿姨聽說喝小米粥養胃 ， 于是找出來給熬成了粥 ， 這才導致轉氨酶的升高 。 如果繼續食用這些變質的小米 ， 很可能加重病情 。
養肝不能盲目 ， 肝膽科醫生：若想正確肝臟 ， 穩定肝臟健康 ， 這2種粗糧一定要遠離
1.變質粗糧
粗糧比起精制糧食含有更多的維生素和膳食纖維 ， 非常適合日常食用 。 不過由于粗糧的種類多 ， 保存周期不同 ， 變質之后不易察覺 ， 很容易誤食 ， 所以當家里的粗糧外觀或氣味發生了改變一定就不要食用了 。 變質的糧食中含有大量的黃曲霉毒素 ， 對肝臟的損傷非常大 。
2.高糖粗糧
粗糧是一個很廣泛的概念 ， 粗糧雖好 ， 但不是所有的粗糧都可以無節制的食用 。 像紅薯 ， 南瓜等含糖量很高的粗糧就要控制攝入量 。 糖分攝入過高 ， 不僅不能起到養肝的效果 ， 還會增加肝臟的負擔 。
肝臟的養護不僅僅依靠飲食 ， 還要配合適當地運動 。
運動能夠加速我們身體的新陳代謝 ， 加速糖分和脂肪的消耗 ， 能夠減輕肝臟的負擔 。 日常多做一些有氧運動 ， 如快步走40分鐘 ， 慢跑30分鐘等等 ， 都能很好的消耗身體內多余的能量 。
如何科學養護肝臟？

組成：金銀花、菊花、決明子、杜仲雄花、桑葉、蒲公英、苦蕎、梔子等 ， 熱水一沖 ， 當水喝 。
菊花：降低肝火的旺盛 ， 增強肝功能；

決明子：促進肝臟毒素代謝 ， 清理肝垃圾；