《中國居民膳食指南》建議成年人每天鹽的攝入量不超過6g ， 而一般一勺醬油中約有1g鹽 ， 一大匙（10mL）醬油中含有1.5g～2g鹽 ， 因此在添加醬油的時候建議拿勺加 ， 以免不小心加多 。
4、長白膜的醬油不能吃
氣溫高的季節 ， 醬油長期放置后容易出現白膜 ， 這是酵母和霉菌利用醬油中的營養物質繁殖形成的菌膜 ， 不僅會破壞醬油固有的營養和口感 ， 還有可能存在致病菌污染的風險 。 所以 ， 長白膜的醬油最好扔掉 ， 不要再吃 。

?參考資料：
[1
阮光鋒 ， 《醬油里全是“科技與狠活”？“0添加”真的更好嗎？》.科普中國.2022-10-06
[2
《醬油瓶子上如果有這4個字 ， 趕緊扔掉……》.新華網.2022-07-22
[3
《吃醬油不會讓傷口留疤》.生命時報. 2016-08-22
未經作者允許授權 ， 禁止轉載

• 杭州女學生突發呼吸驟停被救回，急救知識與“救命神器”一個都不能少
• 得了癌癥，能不能選擇中醫治療？明確回答：可以！但別犯4個錯
• 明日春分，老傳統“吃2樣做3事”不能忘，寓意平安健康
• 黃曉明突發疾病，微博曝光病因：人還是不能放縱自己…
• 心跳|類風濕能不能治好？聽陳醫生給你說說
• 才知道，“知了猴”不能亂吃，牢記“3吃3不吃”，吃對了更健康
• 為什么睡覺時，不能“頭朝西，腳朝東”呢？一文科普下
• 高尿酸不能吃醋？不妨多了解下
• 高血脂不能吃面條嗎？一起了解下吧
• 女人為什么愛養狗？我來告訴大家一個不能說的秘密，農村都聽說了