大家好 ， 一個愛做飯又怕長肉的90后 ， 每天用簡單的食材做出美味的菜品！

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秋季是一個金黃的收貨的季節 ， 玉米熟了 ， 農民將顆粒飽滿的玉米收回家；瓜果蔬菜熟了 ， 果農們將收貨的蔬菜瓜果運送到各大市場 ， 供人們挑選 。 說到秋收 ， 我相信人們對于秋收有無限的遐想 ， 說道秋收的金黃的顏色 ， 小董想起來的不止是金黃的玉米 ， 還有黃色的南瓜 。

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說到南瓜 ， 南瓜的營養非常的豐富 ， 南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C ， 使皮膚變得細嫩 。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用 ， 進而收到壯骨強筋之功 ， 對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效 。

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小董一直是做的小米南瓜粥 ， 其實南瓜的做法不僅是煮粥 ， 還有其他的很多做法 ， 特別是小董今天做的這種炸的南瓜 ， 做成的小零食 ， 不管是孩子還是大人都非常喜歡吃 ， 而且口感非常軟糯香甜 。
——【炸南瓜】——

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【主要食材】：南瓜 ， 白糖 ， 糯米粉 ， 白芝麻 ，
【具體制作方法】：

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1、首先將南瓜皮去掉 ， 切成片盛入盤中

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2、鍋中燒水 ， 水開之后放入切好的南瓜 ， 蒸一下

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3、蒸好的南瓜取出來 ， 放入六勺的白糖 ， 喜歡吃甜的可以多放點 ， 然后攪拌均勻

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【大家好|入秋后，多給孩子吃南瓜，不用一滴水，外酥里糯，比薯條還好吃】4、我們分次加入糯米粉 ， 攪拌成絮狀 ， 揉成面團

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5、面團取出來 ， 給它搓成長條 ， 按壓成餅狀 ， 用搟面杖搟一下

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6、然后切成條 ， 盤里面準備點白芝麻 ， 準備切好的小劑子 ， 給它揉搓成圓條 ， 稍微搓一下就可以

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7、然后給它刷一層水 ， 刷上水之后放在芝麻里面 ， 給它裹一層白芝麻 ， 也可以按壓一下 ， 這樣白芝麻不會掉

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8、全部弄好之后開始油炸 ， 油溫五成熱放入鍋中 ， 小火慢慢炸 ， 炸至表面金黃酥脆 ， 就可以撈出來了 ， 撈出來控油就可以了

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這樣簡單又好吃的炸南瓜條就做好了
這樣做出來外焦里嫩 ， 給孩子當零食吃好吃又營養 ， 如果家里有小孩和老人的話可以給家里人做一下 ， 軟糯香甜又好吃
【烹飪小貼士】：
1、蒸好后的南瓜放入適量的白糖 ， 南瓜本身就有甜度 ， 喜歡吃甜可以稍微多加一點白糖
2、加糯米粉的時候一定要分次適量的加入 ， 加一次攪拌均勻然后再加下一次 ， 否則產生攪拌不均勻就會影響口感了

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